Vitamines pour prévenir les rhumes

Il est difficile de définir un «rhume». De nombreux symptômes d'un rhume, tels que la congestion nasale, la fièvre, les frissons, les éternuements, les douleurs musculaires et la faiblesse sont des symptômes courants d'autres conditions, comme la grippe, les infections des sinus et les allergies. Techniquement, les rhumes sont causés par des virus, mais les bactéries, les champignons et les toxines peuvent créer des symptômes similaires. Ainsi, il n'y a aucune étude scientifique valable qui prouve n'importe quoi peut empêcher des rhumes, mais la logique dicte qu'un système immunitaire fort peut contrecarrer des maladies infectieuses et certaines vitamines sont des composants essentiels d'un système immunitaire fort.

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Vitamine A

La vitamine A est essentielle à la composante défensive du système immunitaire. Bien que mieux connue pour contribuer à une vision saine, la vitamine A aide à empêcher les virus et autres micro-organismes de pénétrer dans le corps en maintenant les membranes muqueuses. À l'aide de la vitamine A, les muqueuses qui tapissent le nez, les sinus, la bouche, la gorge et les intestins restent humides et réparties uniformément, et servent à piéger et à éliminer les pathogènes potentiels. La vitamine A contribue également à la composante offensive du système immunitaire en synthétisant des enzymes qui recherchent et tuent les micro-organismes qui pénètrent dans les défenses de l'organisme.

Groupe Vitamine B

Le groupe vitamine B est généralement considéré comme contribuant à la production d'énergie dans le corps, mais le folate, B12, B5 et B6 contribuent de manière significative aux fonctions du système immunitaire. La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, a démontré la capacité d'augmenter le nombre de globules blancs dans le corps; ces cellules sont les principales "cellules tueuses" du système immunitaire. Une étude de 2002 publiée dans "The Journal of Nutrition" a révélé que les femmes qui ont augmenté leur apport en vitamine B6 à 2,1 milligrammes par jour, ont également augmenté leur nombre de globules blancs de 35 pour cent.

Vitamine C

La vitamine C est associée à la prévention du rhume depuis de nombreuses années, en partie grâce aux recherches et aux affirmations du Dr Linus Pauling. À ce jour, il existe de nombreuses études contradictoires, mais le consensus est que la vitamine C ne semble pas avoir un effet préventif sur les rhumes en fonction des doses données dans les études et leur définition des rhumes. La vitamine C, cependant, affecte plusieurs composants du système immunitaire humain. La vitamine C stimule la production et la fonction de divers globules blancs, qui attaquent et tuent les bactéries et les virus étrangers, et sont considérés comme la composante offensive du système immunitaire. La vitamine C contribue également à la production d'interféron, une protéine qui détruit les virus, et du glutathion, un antioxydant qui améliore la fonction du système immunitaire.

Vitamine D

La vitamine D, synthétisée à partir de l'exposition au soleil, est également essentielle pour un système immunitaire sain.Des chercheurs de l'Université de Copenhague ont découvert que la vitamine D est essentielle à l'activation des «lymphocytes T tueurs» du système immunitaire, de sorte qu'ils sont capables de détecter et de tuer les pathogènes étrangers, prévenant ainsi les infections graves. Les chercheurs ont constaté que les cellules T dépendent de la vitamine D pour être activées à partir d'un état dormant.

Vitamine E

La vitamine E améliore la fonction du système immunitaire en produisant de l'interleukine-2, une protéine immunitaire qui tue les bactéries, les virus et même les cellules cancéreuses. En outre, une étude de 2000 publiée dans "The Journal of Nutrition" a révélé que la vitamine E est un antioxydant efficace et un modulateur du système immunitaire car elle améliore l'immunité à médiation cellulaire et le stress oxydatif chez les hommes et les femmes asiatiques.