Quels sont les avantages du jus de légumes et de fruits?
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Types de jus
- Importance pour la santé
- Avantages des fruits
- Avantages du jus de légumes
- Points à considérer
Les extracteurs de jus broient la nourriture en petits morceaux qui sont filés pour extraire le jus de la pulpe. Juicing est un moyen de compléter votre alimentation avec les nutriments précieux trouvés dans les aliments entiers, tels que les fruits et légumes. Que vous jeûniez, suivez un régime ou complétiez un régime déjà sain, le jus peut offrir une large gamme de vitamines et de minéraux pour soutenir votre santé.
Vidéo du jour
Types de jus
Divers types de jus peuvent accomplir différentes choses pour votre corps. Les jus de légumes fournissent amplement de vitamines et de minéraux, mais très peu d'effet sur votre glycémie, car les légumes sont généralement faibles en sucre. Juicing fruits fournit un festin très savoureux, riche en nutrition, mais riche en sucre, car un petit verre de pommes jus aura besoin de quatre à cinq pommes au total, plus de 350 calories et 85 grammes de sucre, selon l'USDA National Nutrient Base de données. Juicing herbes comme l'orge, l'avoine et l'herbe de blé sont d'excellents moyens d'obtenir la riche chlorophylle trouvée dans les aliments verts profonds, avec d'autres minéraux, selon le numéro de Janvier 2011 de "Nutrients."
Importance pour la santé
Juicing est une grande avenue de soutien de santé supplémentaire si vous n'êtes pas en mesure de consommer des quantités suffisantes de fruits et légumes réels. Vous ne pouvez pas aimer le goût ou la texture des nourritures réelles, ainsi les jus et les mélangeant ensemble peuvent vous rendre plus aptes à consommer des fruits et des légumes que vous ne mangez normalement pas, selon Doctoroz. com. Si vous suivez un régime liquide pour un problème de santé spécifique, le jus est un moyen optimal de soutenir votre santé globale.
Avantages des fruits
Le fruit est très riche en saveur et en couleur, et peut créer des jus très rassasiants qui soutiennent votre santé et votre bien-être. Le jus de fruit est sucré et procure une sensation de plénitude et de satisfaction lorsque vous l'appréciez. Le jus de fruits est optimal pour les enfants, car les enfants apprécient les saveurs sucrées et consomment beaucoup d'éléments nutritifs lorsqu'ils sirotent une boisson fraîchement extraite. Une étude publiée dans le numéro de 2010 de la revue "Promotion de la santé" affirme que le jus apporte une nutrition précieuse aux jeunes adultes et que la consommation de jus à 100% est associée à une consommation plus faible de graisses et de sucres ajoutés.
Avantages du jus de légumes
Les jus de légumes permettent d'obtenir une alimentation abondante grâce à une avenue rapide et facilement accessible. Siroter un verre de 8 onces d'épinards, brocoli, chou frisé et céleri fournira plus de 45 flavonoïdes, avec le kaempférol et la quercétine en tête de liste, selon une étude dans un numéro de 2009 du "Journal of Agricultural and Food Chemisty". Ces flavonoïdes combinent les bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires d'une manière qui confère au chou frisé et aux autres aliments vert foncé un rôle prépondérant dans le régime alimentaire en ce qui a trait à l'élimination de l'inflammation chronique et du stress oxydatif, selon Nutrition-and-You. com. Légumes non féculents, tels que les légumes verts à feuilles, le céleri et le brocoli, jus d'herbes, comme la menthe ou la coriandre, peuvent créer un tonique pour la santé sans un impact majeur sur la glycémie.
Points à considérer
Les jus de fruits et de légumes féculents comme les carottes ou les betteraves peuvent contenir beaucoup de sucre, ce qui peut être nocif pour les diabétiques et contribuer à la prise de poids. Utilisez le jus comme un outil supplémentaire à votre régime alimentaire. Trop de jus peut créer des symptômes tels que la diarrhée et les crampes, suggère l'American Cancer Society. Jus de légumes pour la plus grande partie de votre boisson, puis ajouter un petit fruit au goût.
