Quels sont les dangers d'EpiCor?
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La découverte d'EpiCor comme complément du système immunitaire était tout à fait accidentel, et le produit à base de levure a passé plusieurs essais humains sans effets secondaires apparents. Les utilisateurs d'EpiCor ont signalé une diminution de l'incidence des rhumes et d'autres maladies. Embria Health Sciences, fabricant d'EpiCor, souligne que le supplément fonctionne pour équilibrer les systèmes immunitaires et ne combat pas le rhume ou la grippe, c'est donc plus une mesure préventive.
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Historique
Les débuts d'EpiCor remontent à la société Diamond V Mills en Iowa, qui depuis des décennies fabrique un additif spécial pour la culture des levures qui contribue à augmenter la production chez les vaches laitières. Au fil du temps, une compagnie d'assurance a noté que certains employés - ceux exposés à la levure - déclaraient rarement des maladies. L'entreprise a testé sa levure fermentée en laboratoire et a découvert que le produit contenait plus d'antioxydants que les myrtilles.
Essais
EpiCor a été testé avec succès dans deux études distinctes sur des rats auxquels on a administré les doses équivalentes de 210 capsules par jour pendant 1,5 an. Les rongeurs n'ont montré aucun effet toxique dans les deux tests. Le supplément a également été utilisé sans effets indésirables dans plusieurs essais sur des humains, et un groupe de toxicologues lui a attribué le statut de «Généralement Considéré comme Sûr» ou «GRAS».
Avertissements
EpiCor provient de la levure de bière qui a été traitée. La levure de bière ordinaire, cependant, ne doit pas être prise avec des antidépresseurs, et elle ne devrait pas être prise avec le médicament antifongique. Par mesure de sécurité, discutez de l'utilisation d'EpiCor avec votre médecin avant de commencer un traitement.