Que se passe-t-il lorsque vous avez une carence en vitamine D?
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La vitamine D joue un rôle dans de nombreuses fonctions corporelles, y compris la régulation du système immunitaire. C'est le rôle le plus connu dans la santé des os. La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium, ce qui aide à construire et à maintenir des os solides. Vous obtenez de la vitamine D à partir de sources telles que l'exposition au soleil, les œufs, le lait fortifié et les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau. Les carences peuvent résulter d'une exposition au soleil trop faible, d'un apport inadéquat et d'une mauvaise absorption. Un niveau adéquat de vitamine D est de 20 nanogrammes par millilitre ou plus, selon l'Office of Dietary Supplements.
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Faible en vitamine D
-> Les cartons de lait dans l'allée des produits laitiers du marché Crédit photo: Justin Sullivan / Getty Images Nouvelles / Getty ImagesChez les adultes, la carence en vitamines affaiblit et affaiblit les os. Chez les enfants, cela s'appelle le rachitisme. Cela se produit parce que sans vitamine D, les os sont incapables de durcir dans un processus connu sous le nom de minéralisation. Les scientifiques sont encore en train d'apprendre ce que d'autres problèmes peuvent causer la carence en vitamine D. Trop peu de vitamine D peut augmenter le risque d'hypertension artérielle, l'obésité, la dépression et certains cancers, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Plus de recherche est nécessaire dans ces domaines.