C'est la quantité d'alcool que vous pouvez boire (et rester en bonne santé)

Quand il s'agit d'évaluer la santé de l'alcool, il semble que le monde ne puisse tout simplement pas s'entendre. Certaines études prétendent que la consommation de certains alcools peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Des écoles de pensée opposées - et de nombreux régimes diététiques stricts - affirment que l’alcool a des effets néfastes. Au cas où vous vous demandez toujours si vous souhaitez profiter de ce happy hour spécial, ou vous laisser tenter par cet afflux de pinot noir au dîner, une nouvelle étude jette un peu de lumière sur le lien entre l’alcool et la santé cardiaque.

Une équipe de recherche au Royaume-Uni a quantifié la quantité exacte d'alcool que vous pouvez boire chaque semaine, tout en restant en bonne santé. En fait, leurs conclusions, mises en évidence dans Live Science et publiées dans The BMJ, suggèrent qu'il est peut-être dans votre intérêt de continuer et d'intégrer de temps en temps de l'alcool dans votre alimentation. Steven Bell, épidémiologiste à l'Université de Cambridge en Angleterre, et son équipe ont analysé les dossiers médicaux électroniques de près de deux millions de personnes au Royaume-Uni, en les classant dans les catégories des non-buveurs, des anciens buveurs, des buveurs occasionnels, des buveurs modérés et des buveurs excessifs..

Au cours d'une période de suivi d'environ six ans, les chercheurs ont examiné les dossiers médicaux pour déterminer si les patients de l'étude avaient souffert de l'un des 12 problèmes cardiaques. Les résultats ont été assez surprenants - et prometteurs pour toute personne soucieuse de sa santé qui ne veut pas renoncer à l'alcool.

L'étude a révélé qu'il n'existait aucune affection cardiaque, y compris une crise cardiaque, une insuffisance cardiaque ou une douleur thoracique liée à une maladie cardiaque, pour laquelle les non-buveurs présentaient le risque le plus faible. En outre, les buveurs modérés étaient en réalité Moins susceptible d’être diagnostiqué avec plusieurs affections cardiaques telles que l’insuffisance cardiaque, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies de l’artère périphérique. Alors, combien d'alcool est considéré comme "consommation modérée"? Les chercheurs ont utilisé les directives des services de santé nationaux pour déterminer qu'une consommation modérée ne comportait pas plus de 14 "unités" d'alcool par semaine - une unité définie comme huit grammes d'alcool pur (pour une certaine perspective, une pinte de bière à 5% est comptée pour trois unités, et un verre de vin standard est égal à environ deux).

Si vous faites le calcul, cela signifie que, selon cette étude, la quantité idéale d'alcool que vous devriez consommer pour être en bonne santé est d'environ cinq bières ou sept verres de vin par semaine. Trinquons à ça!