Calories de thé d'hibiscus
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Le thé chaud ou froid peut être fabriqué à partir des fleurs de la plante d'hibiscus. Le thé a un goût fruité, semblable à celui de la canneberge et est naturellement riche en antioxydants. Un tiers d'une tasse de fleurs séchées fera un peu plus de 5 tasses de thé, ou un pot de taille standard plein.
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Calories et glucides
Fit Click, un site de comptage des calories, énumère 28 g de fleurs d'hibiscus séchées, soit 1/3 tasse, contenant 100 calories et zéro matière grasse. Les fleurs contiennent 23 g de glucides, dont 2 g de fibres alimentaires.
Avantages
Les fleurs d'hibiscus contiennent des flavonoïdes et d'autres nutriments. Selon le Centre Bastyr pour la santé naturelle, les fleurs sont un diurétique naturel et possèdent des effets de dilatation des vaisseaux sanguins limités, ce qui peut aider à réduire la pression artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension.
Préparation
Les bourgeons floraux séchés sont trempés dans de l'eau chaude jusqu'à l'obtention de l'arôme approprié, généralement après trois à cinq minutes. Pour une préparation à froid, le thé préparé doit être placé dans le réfrigérateur ou servi sur de la glace. Des ajouts tels que le lait, le sucre ou le miel augmenteront le nombre de calories du thé.