Combien de calories un Big Mac possède-t-il?
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Le Big Mac est l'un des sandwichs phares de la chaîne de restauration rapide McDonald's. Après la cuisson, une portion de Big Mac est d'environ 7,5 oz ou 214 g.
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Calories
Un sandwich Big Mac contient 540 calories; 260 des calories proviennent de la graisse. Bien que le contenu calorique du sandwich soit lourd pour un repas, le hamburger fournit 25% de vos besoins quotidiens en fer et contient également 25 g de protéines, selon l'information nutritionnelle de McDonald.
Ingrédients et Allergènes
Un Big Mac contient du bœuf, des aliments transformés, des cornichons, des oignons, une «sauce spéciale», dont le contenu n'est pas défini dans l'information nutritionnelle en ligne, la laitue et un chignon. Les allergènes potentiels de cette entrée comprennent le blé et possiblement les produits laitiers.
Considérations
Le Big Mac fournit une grosse dose de matières grasses et de sodium pour un seul sandwich, à raison de 29 g de matières grasses - 45% de vos recommandations quotidiennes de gras - et 1, 040 mg de sodium par hamburger. Le National Heart Lung and Blood Institute recommande de ne pas consommer plus de 2 400 mg de sodium dans toute la journée.
