Combien de calories sont contenues dans un rôti de bœuf sur un sandwich au pain blanc?
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Un sandwich au rôti de boeuf sur pain blanc est un classique de charcuterie. Habituellement faite avec du bœuf de la partie ronde, ou de la patte arrière, la section de la vache - rôti de boeuf est l'une des coupes de boeuf plus maigres avec moins de calories que les sections plus grosses.
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Calories
Un sandwich au rosbif fait avec 2 oz. de rôti de bœuf de l'œil de ronde et deux grandes tranches de pain blanc commercialement préparé contient 270 calories. Utilisez de plus petites tranches de pain et économisez seulement 22 calories.
Considérations
L'ajout de condiments à votre sandwich peut affecter de manière significative le nombre de calories. Utilisez la mayonnaise et ajoutez 99 calories pour chaque cuillère à soupe. Optez pour la moutarde jaune à la place et prenez seulement 3 calories par cuillère à café. Une cuillère à soupe. de raifort est également faible en calories avec seulement 7 calories par cuillère à soupe.
Options santé
Augmentez la valeur nutritionnelle du sandwich sans ajouter de calories significatives. Ajouter quelques tranches de tomates et des feuilles de laitue romaine fraîche pour une demi-portion de légumes. Utilisez du pain de blé entier ou de seigle pour doubler la teneur en fibres du sandwich. Une tranche de ces pains à grains entiers compte également pour les 3 oz. minimum recommandé par le Département de l'Agriculture des États-Unis.
