Gatorade Valeur nutritive
Table des matières:
Gatorade a commencé à fabriquer des boissons pour sportifs à l'Université de Floride en 1965 et est devenue l'une des plus grandes sociétés de recherche sur la nutrition et la performance sportive au monde. La série G de Gatorade propose trois boissons pour assister aux différentes phases d'entraînement. La formule Prime contient un mélange de glucides et de vitamines pour favoriser l'énergie. L'édition Perform utilise la formule originale de Gatorade et est conçue pour une hydratation optimale. La formule "Recover" contient des protéines et des glucides pour favoriser la récupération post-entraînement.
Vidéo du jour
Calories
Les calories fournissent de l'énergie à l'organisme, et le nombre de calories dans une boisson pour sportifs peut fournir une indication de la valeur énergétique de cette boisson. Un individu très actif devrait consommer environ 23 calories par 1 lb de poids corporel, selon la National Strength and Conditioning Association. Une portion de Perform Gatorade, ou 8 oz. contient 50 calories Un sachet de la formule Prime de Gatorade contient 100 calories et 8 oz. de récupération contient 60 calories.
Sodium
Le sodium est un électrolyte qui aide à maintenir l'équilibre hydrique et acide dans l'organisme et peut également affecter la contraction musculaire, explique MedlinePlus. Le corps perd ses électrolytes par la transpiration, et la teneur en électrolyte de Gatorade est l'une des raisons pour lesquelles la boisson peut être plus efficace pour l'hydratation que l'eau potable seule. Une poche de Gatorade Prime contient 110 mg de sodium, soit environ 5% de la valeur quotidienne recommandée. Effectuer et récupérer contiennent 110 mg et 120 mg, respectivement.
Potassium
Le potassium est un autre électrolyte perdu par la transpiration. Gatorade's Perform contient 30 mg de potassium, environ 1 pour cent de la valeur quotidienne recommandée, tandis que Recover contient un peu plus de 45 mg. La formule Prime ne contient pas de potassium. En plus de l'équilibre liquide et acide, le potassium joue également un rôle dans la croissance, la fonction cellulaire et la stimulation nerveuse.
Glucides
Les glucides sont des composés qui se décomposent facilement et pénètrent dans la circulation sanguine pour fournir de l'énergie au corps. Environ 45 à 65 pour cent de l'apport calorique total devrait provenir des glucides, mais les athlètes ont généralement besoin de plus. Selon la National Strength and Conditioning Association, il a été démontré que la consommation de glucides, ou l'absorption de 12 fois la consommation normale d'hydrates de carbone, améliore les performances. La formule Gatorade Prime contient 25 g de glucides, tandis que les formules Perform et Recover contiennent respectivement 14 g et 7 g.
Protéine
La protéine est un macronutriment nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus. Les athlètes ont un besoin accru en protéines en raison des exigences qu'ils imposent aux tissus musculaires.La protéine n'est pas un ingrédient commun dans les boissons pour sportifs, mais Gatorade a complété sa formule de récupération avec 8 g de protéines, soit 8 pour cent de la valeur quotidienne recommandée. Les personnes très actives peuvent avoir besoin de consommer jusqu'à 1,5 à 2 g de protéines pour 1 kg de poids corporel chaque jour, et la formule Gatorade's Recover aide à atteindre cet objectif.
Vitamines
La formule Gatorade's Prime est enrichie en vitamines pour aider à stimuler l'énergie et optimiser la combustion des glucides pendant l'activité. Chaque sachet de Prime contient environ 10 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de la niacine, de la vitamine B-6 et de l'acide pantothénique, qui aident au métabolisme énergétique. Les formules Perform and Recover ne contiennent pas de vitamines ou de minéraux supplémentaires.
