Aliments Combiner les mythes

Les régimes alimentaires combinés encouragent la consommation d'aliments tels que les amidons, les protéines, les graisses et les fruits, dans certaines combinaisons. Les partisans de l'alimentation croient que manger des fruits avec des amidons ou des protéines, par exemple, provoque l'acidité du fruit dans votre estomac et entraîne une mauvaise absorption des nutriments. Bien que vous puissiez tirer profit de la combinaison des aliments si cela vous aide à améliorer vos choix alimentaires et la taille des portions, la technique n'est pas nécessaire et ses avantages ne sont pas soutenus par la science.

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Réduit les toxines

Les adeptes des régimes combinant les aliments croient que manger des aliments dans de «mauvaises» combinaisons, comme manger un aliment riche en protéines, comme le poisson, avec un amidon, y compris du pain ou du riz, augmente la toxicité dans votre tube digestif. De même, les régimes favorisent de «bonnes» combinaisons alimentaires, comme manger des aliments riches en protéines avec une source de graisse, y compris l'huile ou les noix, réduit les toxines dans votre système digestif et réduit le risque d'infections et de maladies. ballonnements et autres symptômes gênants. Selon la diététicienne et auteur du «Guide complet de l'alimentation et de la nutrition de l'Association américaine de diététique», Roberta Larson Duyf, manger des aliments dans diverses combinaisons et en évitant les autres ne réduit pas les toxines ou améliore la digestion. Votre système digestif est conçu pour digérer une variété d'aliments et de nutriments, quelle que soit la combinaison. Les habitudes d'hygiène positive, l'évitement de la fumée de tabac et la consommation d'aliments riches en antioxydants, tels que les fruits et légumes colorés, sont plus utiles, car ils permettent de réduire ou d'empêcher les toxines de causer des dommages.

Perte de poids

De nombreux régimes favorisent également la technique de combinaison des aliments comme un moyen utile de réduire les fringales et de perdre du poids. Les notions que manger des aliments dans certaines combinaisons et en évitant les autres peuvent réduire la graisse corporelle ou avoir une influence positive sur votre appétit et votre poids sont également faux, selon Dyuff. Manger moins de calories, idéalement grâce à un régime équilibré et nutritif - vous brûlez par l'activité physique - est une méthode sûre et éprouvée pour gérer votre poids. Si vous avez des problèmes de fringales et / ou de contrôle de l'appétit, envisagez de gérer votre stress, ce qui peut aider à réduire la faim et l'alimentation d'origine émotionnelle, selon MayoClinic. com, ou de manger plus d'aliments riches en fibres, tels que les légumes, les fruits et les grains entiers, et les aliments riches en protéines, tels que les produits laitiers à faible teneur en matières grasses et les poissons, qui favorisent la satiété.

Amélioration de l'énergie et de l'humeur

De nombreux régimes combinant la nourriture promettent également des niveaux d'énergie améliorés et l'équilibre de l'humeur résultant de la consommation d'aliments uniquement dans de «bonnes» combinaisons. En fait, la combinaison de protéines et d'hydrates de carbone - une «mauvaise» combinaison, selon les régimes alimentaires combinés - aide à rendre la sérotonine chimique du cerveau plus agréable dans votre cerveau.Les nutritionnistes de la Mayo Clinic, Jennifer Nelson et Katherine Zeratsky, suggèrent des aliments à faible indice glycémique, tels que les grains entiers, le chocolat et les acides gras oméga-3, y compris les poissons gras et les noix. Ces aliments peuvent aider à garder votre taux de sucre dans le sang équilibré, favoriser des sensations de relaxation et vous aider à dormir. Les glucides fournissent du glucose - source d'énergie primaire de votre corps. Pour ces raisons, l'élimination des glucides des aliments qui contiennent des aliments riches en protéines peut en fait conduire à une réduction des niveaux d'énergie ou à une augmentation des envies de sources de glucides.