Les personnes qui boivent autant de caféine sont en meilleure santé, déclare la science
Les arguments pour et contre la caféine ont été lancés pendant des décennies. Alors que certains romancent la dépendance à la caféine, d'autres la condamnent. "Il y a quelques années, le café était censé être mauvais pour vous", se souvient Mike Dow, psy.D., expert en santé du cerveau et auteur de Guérir le cerveau brisé. "Ce livre Maigre chienne dit 'le café donne l'haleine à votre haleine et est mauvais pour vous. "(Maigre chienne Les auteurs de Kim Barnouin et Rory Freedman ont également déclaré que le café "équivaut à des cellules adipeuses" et "ne devrait pas faire partie de votre routine quotidienne". Alors, quelle est la réponse finale?
La caféine est-elle vraiment si mauvaise pour vous?
Bonne nouvelle: selon Dow, l’idée que la caféine est malsaine "ne pourrait pas être plus éloignée de la vérité." Il n'y a tout simplement aucune science qui prouve les horreurs liées à la caféine que certaines personnes prétendent. Les scientifiques s'accordent pour dire que la caféine présente de nombreux avantages pour votre productivité, vos performances et votre santé globale. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur l'argument pour la caféine, selon la science.
"La combinaison d'antioxydants présents dans le café et le thé et d'une dose modérée de caféine est neuroprotectrice", explique Dow. pourquoi les personnes qui boivent trois petites tasses de café par jour ont beaucoup moins de démence. Bonus: buvez du thé vert ou noir ou du café avec du poisson, et s'il y a du mercure dans le poisson, la combinaison des deux vous empêchera de digérer environ la moitié du mercure."
Comme l'explique Dow, "La caféine, avec modération et pas trop tard dans la journée, est l'un des composés les plus stimulants pour l'intelligence." En fait, effectuer une tâche complexe (comme mémoriser un numéro de téléphone ou écrire un article compliqué) avec un peu de caféine dans votre système contribue en fait à améliorer la mémoire de travail, qui diminue à mesure que nous vieillissons. "Si nous voulons conserver notre avantage, il est essentiel de cibler la mémoire de travail et le café (ou, si vous préférez, le thé noir ou le thé vert) peut nous aider à le faire", a déclaré Dow.
Mais revenons aux concepts de modération et de timing. Oui, la caféine est saine pour vous, mais les experts ne recommandent pas plus de trois petites tasses par jour. "La bonne quantité de caféine améliore la concentration, mais trop conduit à la dépendance au café"Les gens sont irritables sans leur première tasse de café", explique Christopher Calapai, médecin ostéopathe à New York. En outre, le psychologue clinicien Maelisa Hall, Psy.D., ne recommande pas de boire de la caféine après 13 heures car la stimulation peut perturber votre cycle de sommeil.
Mais suivez ces règles et vous pourrez avoir une confiance absolue dans votre consommation de caféine.
