Il est temps de reconnaître le côté laid de la communauté "saine" d'alimentation de Instagram

D'une part, Instagram est un lieu incroyablement inspirant, rempli d'inspiration pour le bien-être, de conseils pratiques sur la beauté et de mantras inspirants. Heather Ertel, de The Glow Wellness, examine de plus près le revers de la communauté de «modes de vie sains» d’Instagram et explique comment son alimentation en IG a conduit à des pensées désordonnées autour de l’alimentation.

Mon histoire d'amour avec Instagram m'a profondément frappé il y a trois ans. Intéressé par la santé et le bien-être, j'ai commencé à suivre certains des meilleurs instagrammers du secteur. À travers eux, j'ai suivi de plus en plus de gens partageant les mêmes idées, amassant rapidement une suite importante et un flux Insta encore plus long. Peu de temps après, mon repas était rempli d'images de biscuits au chocolat à trois étages fourrés au beurre de noix et de bols à smoothies décadents débordant de miettes de granola et de fudge au chocolat ruisselant sur le côté d'un magnifique bocal en maçonnerie.

Tout était parfait, bien sûr.

Mais très vite, après avoir regardé avec envie ces images insolites dans mon flux jour après jour, j'ai commencé à les vouloir. Au début, je refusais de céder car la plupart de ces aliments que je jugeais interdits pendant des années. Mais ensuite, le ressentiment s'est insinué. Certainement, mon esprit rationnel m'a dit que c'était exactement l'action que Instagram avait l'intention de faire. Mais je voulais ce qu'ils avaient, ces jolies filles sur Instagram se présentant comme «saines» et «holistiques». Et j'ai commencé à penser, Pourquoi ne puis-je pas manger de cette façon?

Tout en limitant les aliments comme les biscuits, le beurre de noix et le granola pendant des années, je me suis demandé: Comment ces filles minces, apparemment en bonne santé, pourraient-elles manger comme cela et avoir encore tellement bon? J'étais frustré. Je voulais aussi manger le bateau banane recouvert de chocolat, bon sang. Et j'ai fait.

Donc, ces aliments que je jugeais interdits étaient maintenant soudainement corrects - même à la mode et cool. Je suis passé d'un type de système de croyance en désordre autour de l'alimentation (exclure toute chose!) À abuser parce que Mme Suzy Holistic Baker les mangeait tous les jours, donc moi aussi. J'ai vite compris à quel point la taille des portions et le nombre de calories sur ces gâteries étaient asymétriques, comme en témoigne l'ampleur des images.

Et puis quelque chose d'autre s'est passé.

J'ai écouté un podcast avec l'un des la les plus célèbres filles de dessert Instagram, qui se présente comme une «créatrice de desserts en bonne santé qui prépare des recettes avec des aliments complets pour nourrir son corps et son âme». Et je me suis rendue compte à quel point ses pensées étaient bouleversées au sujet de manger. Lorsque l’audience l’a invité, chaque réponse qu’elle a donnée reflétait la manière dont elle était restée mince, même si la question n’était pas du tout liée. Elle était obsédée par la culture mince et la culture diététique. Elle y publiait chaque jour un dessert indulgent, qu’elle qualifiait de «santé», mais elle ne pouvait pas garder les mots «maigres» ou «calories» en dehors de sa langue maternelle.

Est-ce qu'elle mangeait même ce qu'elle créait? La réponse était très clairement non. Mais elle était sûre de pouvoir dire aux autres de et faire un salaire tueur à six chiffres à la suite.

Je devais parler. J'ai commencé à contacter certaines des personnes que je suis en matière de bien-être, celles qui ont moins d'adeptes et qui, je le sais, pourraient répondre. Quand j'ai demandé s'ils mangeaient leurs créations au beurre de noisette, leurs réponses ont été retentissantes. Un grand nombre d’entre eux ont déclaré qu’ils n’avaient même pas le goût des choses qu’ils fabriquaient à cause du temps qu’ils avaient passé à les rendre «jolies» ou du fait qu’ils les fabriquaient si souvent. Certains mangeraient juste un avant-goût. D'autres l'ont vu strictement comme un modèle économique.

Et puis, il y a eu la vérité qui fait réfléchir qui m'a été rapportée: ils se remettaient de troubles alimentaires (ou étaient encore aux prises avec cela), et beaucoup de leurs collègues instagram étaient aussi. Ainsi, ceux-là mêmes qui ont publié ces friandises succulentes avaient affaire à des troubles de l'alimentation. Cela faisait réfléchir à coup sûr. Une femme, que je ne nommerai bien sûr pas, a déclaré que ce mode de vie était sa nouvelle forme de pouvoir alimentaire. Grâce à cela, elle pouvait contrôler ce qu'elle avait créé et affiché - et en tirer satisfaction - sans consommer de calories. Je l'ai remerciée pour son honnêteté.

Et cela m'a vraiment ouvert les yeux.

C’est pour le moins regrettable que les Instagramistes vendent leurs photos à un comportement alimentaire sain et «normal». En réalité, c’est irresponsable. Il existe des milliers d'influenceurs très populaires (nous parlons de plus de 100 000 adeptes) qui ont bien réussi à remplir leur grille avec ces friandises Instagrammable. Ils prétendent être des experts en santé et en bien-être. Et ils créent ces friandises en affirmant qu'ils ne sont en bonne santé que parce qu'ils sont fabriqués sans gluten, sans produits laitiers ou sans sucre.

Mais il y a un autre petit secret dégueulasse: la majorité de ces blogueurs très suiveurs obtiennent des pots-de-vin des entreprises qu’ils promeuvent. Ils créent un lien vers ces produits de bien-être chaud dans leurs histoires et messages Insta ainsi que sur leurs blogs, ce qui leur permet de gagner une commission sur les clics et les ventes. Il m'a fallu beaucoup de temps pour comprendre cette partie. Et quand je l’ai fait, j’ai rapidement compris ce qui m’était présenté. En tant que personnalité forte possédant une connaissance raisonnable de la nourriture, le savoir m'a immédiatement donné envie de reprendre mon pouvoir. Si je voulais faire quelque chose de délicieux, ce serait parce que je le voulais vraiment, pas parce que quelqu'un sur Instagram me donnait l'impression que j'avais besoin de l'avoir.

À vrai dire, j'essayais de nourrir mon propre besoin, et ce besoin venait probablement d'un lieu de restriction pendant trop longtemps. Voir le brownie en croûte d'amande chocolat-noix-beurre-granola était donc l'aboutissement de tout ce qui était interdit. Venir d'un lieu de manque m'a rendu susceptible de recevoir les messages qui me sont transmis. Nous voulons tous ce que nous ne pouvons pas avoir.

Mais nous ne pouvons pas vivre une vie qui ne soit pas ancrée dans la réalité. Nous devons retourner le script et nous rendre compte que nous ne pouvons pas manger en nous basant sur les habitudes des autres, qui peuvent ou non être ancrées dans la réalité. Cela est vrai des médias sociaux en général. Mais le danger d’Instagram, en particulier, est que la maison, le compagnon et le corps parfaits ne sont pas réalisables, mais la nourriture l’est presque toujours. Je ne peux pas avoir cette maison parfaite, mais je peux avoir cette pile de crêpes fourrées au chocolat! Est-ce que cela me rend plus proche d'être célèbre?

Lorsque vous n'écoutez pas votre intuition, vous risquez de tomber amoureux de beaucoup. Vous n'êtes pas fou de remettre en question ce que vous voyez. Refusez d’adhérer à l’idée que ce que vous voyez «consommez» par les autres est préférable pour vous et votre corps.

Si vous pensez que vous êtes peut-être aux prises avec des troubles de l'alimentation, trouvez un soutien auprès de la Eating Disorders Association N.I. Vous pouvez les appeler 24 heures sur 24 au 028 9023 5959.