B12 & Lait
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La vitamine B-12 est un nutriment essentiel qui soutient le développement et la fonction du système nerveux, aide à la formation des globules rouges et aide dans les production et fonction d'une variété d'hormones et de produits biochimiques. L'apport nutritionnel recommandé, ou AJR, de vitamine B est mesuré en microgrammes ou millièmes de milligramme. Le lait est une source précieuse de vitamine B-12.
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Répondre aux besoins quotidiens
L'AJR de la vitamine B-12 pour la plupart des personnes de 14 ans et plus est de 2,4 microgrammes. Les femmes enceintes devraient recevoir 2. 6 microgrammes par jour, tandis que les femmes qui allaitent devraient consommer 2. 8 microgrammes par jour. Les enfants entre 1 et 3 ans ont besoin de 0. 9 microgrammes de B-12; de 4 à 8, 1. 2 microgrammes; et de 9 à 13, 1. 8 microgrammes.
B-12 Teneur en lait
Une tasse de lait entier avec 3. 25% de matières grasses contient 1. 10 microgrammes de B-12; 1 tasse de lait à 2 pour cent de matière grasse contient 1. 29 microgrammes de B-12; 1 tasse de lait à 1 pour cent de matière grasse contient 1. 15 microgrammes de B-12; et 1 tasse de lait écrémé contient 1. 22 microgrammes de B-12. Deux tasses de lait écrémé par jour suffisent à satisfaire les besoins en vitamine B12 de la plupart des adultes.