Informations nutritionnelles de brach's

La société Brach's Confection existe depuis 1904, date à laquelle E. J. Brach et ses fils ont commencé à vendre des caramels dans un minuscule magasin de Chicago. La société a survécu à la Grande Dépression et à deux guerres mondiales, et est aujourd'hui l'un des principaux détaillants de bonbons aux États-Unis. Ses produits sont disponibles à l'échelle nationale, et vous pouvez en profiter sans sacrifier vos objectifs de santé, si vous en savez un peu plus sur leur contenu nutritionnel.

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Calories

Les bonbons de Brach ont un contenu calorique variable. Généralement, les bonbons à base de chocolat contenant des noix ont plus de calories que les bonbons gélifiés, qui à leur tour ont plus de calories que les bonbons à la menthe et les bonbons durs. Par exemple, les grappes de cacahuètes ont 210 calories par portion, les bonbons à la gelée de Brach's ont 150 calories, tandis que les minis et les disques de cannelle Star Brite contiennent chacun 60 calories par portion. La taille des portions varie, alors assurez-vous de vérifier l'emballage du produit.

Sucre

Comme la plupart des bonbons, les produits Brach sont riches en sucre. Cependant, certains produits contiennent plus de sucre que d'autres. Par exemple, une portion de Caramels au lait de Brach contient 16 g de sucre. Mangez 12 caramels laitiers - trois portions - et vous consommerez 48 g de sucre. En revanche, 12 Gouttes d'épices de Brach - ou gumdrops - contiennent 23 g de sucre. L'American Heart Association recommande de garder votre consommation de sucres raffinés sous 100 calories par jour si vous êtes une femme, et moins de 150 calories par jour si vous êtes un homme. Il y a quatre calories par gramme de sucre.

Graisse

Certains bonbons de Brach ont beaucoup de gras, d'autres pas. Les caramels et les chocolats ont tendance à avoir la plus grande teneur en matière grasse. Les caramels laitiers ont 4,5 g de lipides totaux et 3,5 g de gras saturés, respectivement 7 et 18% de la valeur quotidienne. Choisissez Gouttes d'épices et monnayages si vous vous inquiétez de votre consommation de matières grasses, car elles ne contiennent aucune matière grasse.

Éléments nutritifs

Même si les bonbons ne sont pas la façon la plus saine d'obtenir des nutriments dans votre corps, certains bonbons de Brach fournissent des vitamines et des minéraux. Par exemple, quatre caramels laitiers fournissent 15 pour cent de la valeur quotidienne du calcium. Selon l'entreprise, Hawaiian Punch Jelly Beans fournir une journée complète de la vitamine C.

Allergie Information

Les allergies alimentaires envoient 30 000 Américains à la salle d'urgence chaque année, selon la Food and Drug Administration, de sorte qu'il Il est dommage que le site Web de Brach ne fournisse pas d'information sur les allergies et le gluten. Cependant, les lois américaines sur les aliments exigent que tous les aliments contenant du lait, des œufs, des noix, des arachides, du blé et du soja placent un avertissement sur l'étiquette du produit. Vérifiez l'emballage de tous les bonbons que vous achetez si vous êtes préoccupé par les allergènes.