Calories et sodium dans le vin

La teneur en calories et en sodium du vin varie selon le type, mais le vin est généralement une boisson à faible teneur en sodium. Cela dit, les calories dans le vin peuvent s'accumuler rapidement après quelques verres, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles une consommation modérée est recommandée. Les femmes devraient se limiter à un verre de vin par jour, tandis que les hommes devraient limiter leur consommation à deux verres par jour.

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Nombre de calories

En moyenne, 5 onces de vin rouge contiennent 125 calories, alors que la même portion de vin blanc contient 121 calories. Once pour once, c'est plus que le double des calories de soda non-régime. Comme le soda, cependant, les calories du vin fournissent peu de nutrition, même si elles peuvent élargir votre tour de taille.

Niveaux de sodium

Les viticulteurs utilisent souvent un procédé appelé échange d'ions sodium, qui clarifie la boisson et aide à minimiser les sédiments. Cela ajoute du sel au vin mais pas beaucoup. Quatre onces de vin rouge domestique contient généralement environ 12 milligrammes de sodium, tandis que les blancs domestiques ont environ 19 milligrammes dans la même portion. Les vins importés ont moins, à 6 milligrammes pour les rouges et seulement 2 milligrammes pour les blancs. La limite quotidienne de sodium pour la plupart des adultes en bonne santé est de 2 300 milligrammes par jour.