L'usine de Cheesecake Information Nutritionnelle

Cheesecake Factory est une chaîne de restaurants qui offre une variété de salades, sandwiches, hamburgers, pâtes et desserts. Le restaurant propose plus de 200 plats préparés dans les cuisines du restaurant tous les jours. Les portions sont assez grandes et les desserts sont populaires. Un coup d'œil à l'information nutritionnelle de certains de leurs plats de signature révèle que la nourriture «faite à partir de zéro» n'est pas nécessairement saine. De nombreux éléments de menu sont riches en calories, en gras saturés et en sodium.

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Amuse-gueule

Cheesecake Factory propose un vaste menu d'entrées. La plupart des options vont de 500 à 1 500 calories par portion et contiennent jusqu'à 62 g de graisses saturées. Le Nachos d'usine avec poulet épicé pèse 1, 930 calories, 62 g de gras saturés et 2, 780 mg de sodium par portion. Les enveloppes de laitue thaïlandaise contiennent 1 030 calories par portion ainsi que 6 g de graisse saturée et 2, 350 mg de sodium. Votre meilleure option pour un apéritif est le Ahi Carpaccio qui a seulement 260 calories, 2 g de graisses saturées et 1, 220 mg de sodium dans chaque portion.

Sandwiches et hamburgers

Cheesecake Factory propose une grande variété de sandwichs ainsi que plusieurs burgers signature. Beaucoup de vos choix sont riches en calories, en gras et en sodium. Le club de crevettes et bacon grillé est le pire délinquant, avec 1 640 calories, 20 g de gras saturés et 2, 690 mg de sodium. Le poulet au parmesan Sandwich n'est pas beaucoup mieux avec 1, 570 calories, 33 g de gras saturés et 2, 940 mg de sodium. Le Ranch House Burger pèse 1, 890 calories avec 38 g de graisses saturées et 2, 830 mg de sodium. Les tonnes d'amusement Burger contient 1, 400 calories, 35 g de graisse saturée et 2, 030 mg de sodium. Votre meilleur choix est le Sandwich à la dinde avec seulement 470 calories, 6 g de gras saturés et 860 mg de sodium.

Pâtes

Plusieurs options de pâtes sont offertes dans le menu Usine au fromage. Tous, sauf l'un des choix est de plus de 1 000 calories avec plus de 10 g de gras saturés par portion. Les pâtes aux crevettes Bistro contiennent 2 290 calories, 73 g de gras saturés et 820 mg de sodium dans chaque portion. La Pasta Carbonara a 2, 130 calories, 81 g de graisses saturées et 1, 250 mg de sodium. Si vous voulez des pâtes, votre meilleur pari serait la crevette avec des pâtes de cheveux d'ange parce que c'est la plus basse option de calorie et de graisse avec 850 calories et 2 g de graisse saturée.

Desserts

Cheesecake Factory offre plusieurs options de dessert populaires, y compris plus de 150 saveurs de cheesecake. La plupart des options de dessert sont assez grandes et très riches en calories et en gras saturés, rapportent Michael F. Jacobson et Jayne Hurley, auteurs de "Restaurant Confidential". Le gâteau aux carottes contient 1, 560 calories et 23 g de gras saturés par tranche et le gâteau au fromage Brownie Sundae a 1, 270 calories et 43 g de gras saturés par tranche.Le gâteau de tour de truffe de chocolat est le pire délinquant avec 1, 680 calories et 49 g de graisse saturée.

Considérations

Parcourez le menu de la salade pour trouver un plat avec moins de calories et de grammes de gras. La salade de saumon en croûte de fines herbes a seulement 560 calories et 5 g de graisse saturée. La salade Tataki de thon poêlé ne pèse que 440 calories et 3 g de gras saturés. Vous pouvez également envisager de partager une entrée avec vos compagnons de repas pour aider à réduire la consommation de calories et de graisses saturées.