Une diète pour les régimes sanguins B Groupe sanguin positif
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Les régimes sanguins ont gagné en popularité en Amérique en grande partie grâce à un naturopathe et fondateur de l'Institut pour l'individualité humaine Peter J. D'Adamo Les best-sellers de ND D'Adamo, notamment "Mangez bien votre type" et "Vivez votre type" favorisent des régimes spécifiques basés sur le groupe sanguin pour améliorer la santé. Selon D'Adamo, les personnes avec un groupe sanguin B devraient manger des aliments différents de ceux avec d'autres types de sang, tels que A ou O. Cette théorie est basée sur le principe que les protéines de votre alimentation, appelées lectines, réagissent avec votre sang et que certaines lectines sont plus compatibles avec certains types de sang que d'autres.
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Les bases de la diète
Selon les promoteurs de régimes sanguins, manger des aliments adaptés à votre groupe sanguin vous aidera à stocker moins de graisse dans votre corps, combattre et éviter les maladies et se sentir mieux et plus sain. D'Adamo prétend également que les personnes ayant des groupes sanguins différents digèrent les lectines ou les protéines alimentaires de différentes manières. Les adeptes du régime sanguin disent aussi que les gens devraient manger les mêmes aliments que leurs ancêtres ayant des groupes sanguins similaires. Puisque, selon D'Adamo, les personnes ayant un sang de type B étaient traditionnellement des nomades, elles devraient manger une alimentation plus variée que celles qui ont d'autres types de sang.
Que manger
Le régime sanguin de D'Adamo ne fait pas de différence entre les groupes sanguins positifs et négatifs. Que vous ayez du sang B positif ou négatif, D'Adamo suggère un régime équilibrant à la fois les sélections animales et végétales. Ceux qui ont du sang de type B devraient manger des «viandes bénéfiques» telles que l'agneau, la chèvre, le lapin, le mouton et la venaison. Les groupes sanguins B positif et B négatif doivent équilibrer leur sélection de viande avec les légumes verts, les œufs et les produits laitiers faibles en gras.
Quoi éviter
Pour ceux qui ont du sang de type B positif ou B négatif, D'Adamo recommande d'éviter le blé, le sarrasin, le maïs, les lentilles, les arachides, les graines de sésame et les tomates. Il affirme que ces aliments compromettent le métabolisme du groupe sanguin B et peuvent causer la rétention d'eau, la fatigue et l'hypoglycémie. D'Adamo note également que le groupe B devrait éviter le poulet, car il contient ce qu'il appelle une «lectine agglutinante» qui peut attaquer la circulation sanguine d'une personne avec du sang de type B et potentiellement causer des troubles immunitaires ou des accidents vasculaires cérébraux.
Critique
Selon le centre médical Langone de l'université de New York, le type de régime sanguin n'est pas soutenu par des preuves scientifiques. Une autre source d'inquiétude réside dans le fait que certains types de groupes sanguins sont restreints à certains aliments, ce qui complique l'obtention par le participant de tous les nutriments nécessaires à sa santé. De même, l'American Academy of Family Physicians critique les régimes de type sanguin, les énumérant comme des régimes «à la mode».
Suggestions
Parlez à votre médecin de la façon de maintenir un poids santé et d'améliorer votre santé et votre alimentation en général, quel que soit votre groupe sanguin. Au lieu de régimes à la mode, l'American Academy of Family Physicians suggère de manger un régime équilibré et varié intégrant beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers. Ne sautez pas de repas, faites attention à la taille de vos portions et limitez le sodium, le sucre, le cholestérol, les gras trans et les gras saturés. Enfin, faites de l'exercice régulièrement pour rester en forme et en santé.
