Régime pour les pré-diabétiques
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Aliments à consommer
- Aliments à limiter
- Focus sur la fibre
- Aliments à éviter
- Avertissements
Les personnes souffrant de prédiabète ont des niveaux de sucre dans le sang plus élevés que la normale, mais pas encore suffisamment élevés pour être qualifiés de diabète. L'Université de Pittsburgh rapporte que plus de 25 millions d'adultes américains ont un prédiabète. L'alimentation est un élément important dans le traitement de la maladie, et un régime alimentaire visant à contrôler les niveaux de sucre dans le sang peut aider à les remettre sous contrôle. Cependant, la perte de poids et l'exercice jouent également un rôle essentiel dans l'inversion du pré-diabète, alors assurez-vous d'intégrer votre alimentation dans un mode de vie globalement actif et sain.
Vidéo du jour
Aliments à consommer
Les protéines de poisson, y compris les sardines, thon, églefin, flétan, hareng, morue, poisson-chat, flet et tilapia, est recommandé par l'ADA, mais seulement deux à trois fois par semaine. Les fruits de mer peuvent également inclure des coquillages comme les crevettes, les huîtres, le homard, le crabe et les palourdes. La source principale de protéines devrait provenir de portions quotidiennes de volaille sans peau et de haricots secs, de lentilles et de pois. Ceux-ci peuvent être consommés dans les produits à base de viande de soja, les haricots cuits au four végétariens ou les haricots frits pinto sans gras. L'ADA répertorie les haricots pinto, noir et lima comme d'excellents choix alimentaires pour la catégorie des haricots. Les œufs et le porc, coupés en filet et en longe ou en bacon canadien, sont également recommandés pour répondre aux besoins en protéines. Les légumes sont la clé d'une alimentation saine pour les personnes diagnostiquées avec un prédiabète. "Légumes non féculents tels que les épinards, les carottes, le brocoli ou les haricots verts" devraient être les choix de repas les plus fréquents, selon l'ADA.
Aliments à limiter
L'apport en calcium est une partie nécessaire des besoins quotidiens, mais le calcium devrait provenir de protéines de haute qualité, selon l'ADA. Cela comprend le yogourt sans gras ou sans gras, le lait de soja et le lait écrémé ou sans gras, et parfois le fromage cottage non gras. Les aliments riches en sucre doivent également être évités lors d'un régime pré-diabète. Prenez des boissons gazeuses, des bonbons, de la crème glacée, des gâteaux et des biscuits de la liste d'épicerie et en plan un traitement d'une tranche d'orange ou deux pour ajouter des vitamines en plus d'un avant-goût de bonbons. Évitez les jus de fruits car ils contiennent généralement du sucre et des additifs supplémentaires.
Focus sur la fibre
Les aliments à grains entiers, tels que le riz brun et les pâtes de blé entier, fournissent des fibres, des composés phytochimiques, des vitamines et des minéraux sans ajouter de quantités excessives de sucre à l'alimentation. Les aliments à grains entiers sont définis comme des produits qui utilisent le grain entier (le germe, le son et l'endosperme).Les farines de blé raffinées et enrichies éliminent beaucoup de vitamines et de minéraux dans le processus de mouture et devraient être évitées. Les grains entiers doivent être listés comme premier ingrédient sur l'étiquette du produit. L'ADA recommande également le sarrasin, le millet, le sorgho, le quinoa, le blé concassé, la farine d'avoine, la semoule de maïs, le maïs soufflé, le riz sauvage, l'orge et le seigle pour cette catégorie.
Aliments à éviter
Le National Diabetes Education Program (NDEP), une agence sous les auspices des National Institutes of Health des États-Unis, déclare que les aliments riches en graisses saturées, en gras trans, en cholestérol, en sucre ajouté et en sel sont des Diabète. La Mayo Clinic, l'ADA et le NDEP conviennent que les aliments contenant de grandes quantités d'éléments de cette liste ne devraient être utilisés que dans de petites portions réglementées.
Avertissements
Les changements dans l'alimentation sont les éléments les plus importants pour éviter la progression du prédiabète au diabète de type 2. Sur les 54 millions d'adultes diagnostiqués avec le prédiabète, la majorité aura progressé vers un type 2 plus sévère en moins de 10 ans, selon la Mayo Clinic. Mettre l'accent sur les aliments énumérés ci-dessus, ajouter de l'activité physique et pratiquer le contrôle des portions d'aliments aidera à faire en sorte que le diabète ne devienne pas un problème de santé chronique.
