Combien de glucides, de lipides et de protéines faut-il manger tous les jours pour perdre du poids?

Il y a un certain nombre de régimes à choisir pour perdre du poids. Alors que beaucoup de ces régimes se concentrent sur la restriction de l'un des trois macronutriments, il n'y a pas de nombre magique pour la quantité de glucides, de protéines et de graisses que vous devriez manger pour perdre du poids. Cela revient toujours aux calories. La clé de la véritable perte de poids - et de garder les livres - est de trouver un régime que vous pouvez suivre pour la vie, que ce soit un qui se concentre sur les glucides, les graisses ou les protéines. Consultez votre médecin ou votre diététiste pour vous aider à déterminer le meilleur régime adapté à vos besoins et à votre mode de vie.

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Calories quotidiennes pour perdre du poids

Une calorie est une unité d'énergie que fournit la nourriture. Les calories contenues dans les aliments que vous mangez proviennent de sa teneur en glucides, protéines et matières grasses: 1 gramme de glucides ou de protéines fournit 4 calories, et 1 gramme de graisse fournit 9 calories. Alors que chacun de ces nutriments sert un but différent dans votre corps, quand il s'agit de perte de poids ou de gain, ce qui compte le plus, c'est le nombre total de calories.

Pour perdre du poids, votre apport calorique total doit être inférieur à la quantité dont votre corps a besoin; Cela encourage votre corps à brûler les graisses pour l'énergie. Si vous pouvez créer un déficit de 3 500 calories par semaine, ou 500 calories par jour, vous pouvez brûler 1 livre de graisse par semaine. Par exemple, si vous avez besoin de 2 000 calories par jour pour maintenir votre poids actuel, vous devez réduire votre consommation à 1 500 calories à perdre.

Glucides et perte de poids

Quand il s'agit de perte de poids, les glucides sont parfois sur la liste des «non-non». Mais les glucides devraient en fait constituer la majeure partie de votre apport calorique - 45 à 65 pour cent - selon les directives diététiques de 2010 du ministère américain de la santé. Cependant, tous les glucides ne font pas de bons choix sur un régime de perte de poids. Vous pourriez avoir plus de succès à perdre du poids et à le garder en remplissant votre régime avec des glucides sains non transformés tels que les grains entiers, fruits et légumes, plutôt que des glucides transformés tels que le pain blanc et les pâtes, sucreries et boissons gazeuses. Santé publique. Une étude prospective publiée en 2011 dans le "New England Journal of Medicine" a révélé que le gain de poids était associé à la consommation de glucides malsains et à la perte de poids en mangeant des glucides sains. Sur un régime de 1, 500 calories, 675 à 975 de ces calories devraient provenir des glucides. C'est environ 170 à 245 grammes par jour. La gamme vous permet de créer une alimentation saine qui correspond à vos goûts personnels.

Protéines et perte de poids

De nombreux régimes populaires de perte de poids vous encouragent à manger plus de protéines pour perdre du poids. Alors qu'une étude publiée en 2011 dans le Journal de l'American Medical Association a révélé que les gens suivant un régime riche en protéines, riche en graisses et faible en glucides ont perdu plus de poids que ceux qui suivent un régime faible en gras.Cependant, les effets à long terme de suivre un régime à faible teneur en glucides ne sont pas connus, ce qui en fait un régime difficile à recommander. Pour une bonne santé, les directives diététiques recommandent de 10 à 35% de calories provenant des protéines. Sur un régime de 1 500 calories, 150 calories à 525 calories devraient provenir de protéines. Cela se traduit par 38 à 131 grammes de protéines par jour, mais viser le haut de gamme, car la plupart des femmes ont besoin d'au moins 46 grammes de protéines par jour, même avec un régime hypocalorique.

La qualité compte aussi pour les aliments protéinés et la perte de poids. Obtenez votre protéine de sources saines telles que la viande maigre, la volaille, le poisson, les oeufs, les haricots, le soja et les produits laitiers à faible teneur en matière grasse sur votre régime de perte de poids.

Perte de graisse et de poids

Comme les glucides, la graisse est souvent omise de l'alimentation pour aider à perdre du poids. Une partie de la justification de la restriction est que la graisse est une source concentrée de calories. Cependant, la graisse est une partie importante de votre alimentation, et comme les deux autres macronutriments, les directives diététiques offrent une gamme pour la quantité de calories que vous devriez obtenir de la graisse: 20% à 35%, ou 300 calories à 525 calories sur 1, Régime de 500 calories, pour une bonne santé globale. C'est 33 à 58 grammes de gras par jour. Vos choix gras doivent provenir de sources saines lorsque vous suivez un régime amincissant, comme les huiles végétales, les avocats et les noix.