Comment couper la laitue pour la laitue Wraps
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La laitue a gagné en popularité dans les années 2000, se répandant dans les menus partout au pays. Leur popularité est alimentée, en partie, par les régimes à faible teneur en glucides et sans glucides. Les wraps de laitue sont souvent servis en apéritif, mais peuvent aussi être utilisés comme plat de salade ou comme entrée. Ils peuvent être remplis avec n'importe quelle variété d'aliments, mais sont souvent faits avec des saveurs et des ingrédients asiatiques. Faire un emballage de laitue est similaire à faire un taco. La préparation de la laitue ne prend que quelques minutes.
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Étape 1
Rincez la tête de laitue sous le robinet de la cuisine. Lavez soigneusement la laitue en la retournant pour vous assurer que la saleté est bien éliminée.
Étape 2
Secouez l'excès d'eau de la laitue.
Étape 3
Faites sécher la laitue en la tapotant avec un torchon ou des essuie-tout. Vous pouvez également le laisser sécher à l'air si vous n'êtes pas pressé pour le temps.
Étape 4
Coupez l'extrémité de la tige de la laitue avec un couteau de cuisine et jetez-la.
Étape 5
Retirez les morceaux de laitue de la tête et placez-les sur une assiette ou une planche à découper pour les utiliser plus tard dans la confection des laitues.
Choses dont vous aurez besoin
- Serviettes en tissu ou en papier
- Couteau de cuisine
Bouts
- La laitue Iceburg est l'un des types de laitue les plus facilement disponibles et facile à utiliser pour enveloppes de laitue. D'autres types de laitue qui sont bons pour les laitues comprennent la laitue romaine, la laitue au beurre et la scarole. Pour les fêtes et autres événements, vous pouvez mettre des plateaux de différents types de laitues et de garnitures différentes et permettre aux invités de faire leurs propres enveloppes de laitue.