Comment faire des Shakes Protéinés aux Œufs Crus

Si vous aimez le goût d'un shake de protéine d'œuf cru avant ou après important de comprendre les risques pour la santé liés à la consommation d'œufs crus. Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies signalent que la consommation d'œufs non cuits expose une personne au risque de contracter la salmonelle. Causée par la bactérie salmonella enteritidis, la salmonelle est associée à de graves maladies gastro-intestinales qui peuvent s'avérer mortelles si elles ne sont pas traitées tôt. Heureusement, cela ne signifie pas que vous devez abandonner votre boisson santé préférée; Au lieu de cela, choisissez une alternative d'oeuf plus saine.

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Étape 1

Placez 1/3 tasse de yogourt sans gras dans votre blender. Ajouter 1/4 tasse de fruits frais ou en conserve au yogourt dans le mélangeur.

Étape 2

Versez 1/2 tasse d'œufs crus pasteurisés dans le mélangeur. Comme les œufs crus, les œufs pasteurisés sont crus. Cependant, la pasteurisation stérilise les œufs et élimine les bactéries dangereuses.

Étape 3

Mélanger le mélange pendant 15 à 20 secondes jusqu'à consistance lisse. Versez la boisson protéinée dans une tasse et buvez immédiatement.

Choses dont vous aurez besoin

• 1/3 tasse de yogourt sans gras
• Mélangeur
• 1/4 tasse de fruits frais ou en conserve
• 1/2 tasse d'œufs pasteurisés

Conseils

• Utilisation aromatisée ou du yogourt sans saveur pour vos shakes de protéines d'œuf cru. Trois cuillères à soupe de blanc d'oeuf pasteurisé sont égales à un œuf cru entier.

Avertissements

• Si vous ne finissez pas votre shake protéiné, ne le laissez pas sur le comptoir pour plus tard. Tout comme les ovoproduits, les œufs crus pasteurisés nécessitent une réfrigération.