Le régime du Kilojoule

Les Australiens, comme les habitants de nombreux pays développés, grossissent. Dans la toute première étude nationale sur l'obésité, des chercheurs de l'Université Deakin et du Cancer Council ont constaté qu'aucun groupe d'Australiens n'était immunisé contre cette tendance et que les femmes plus jeunes avaient deux fois plus de poids que les femmes plus âgées. publié en 2003 dans "Public Health Nutrition. «Si vous voulez changer vos statistiques personnelles de poids, commencer un régime bas-kilojoule pourrait aider.

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Mesure des kilojoules

Un kilojoule est une unité métrique d'énergie de la même manière qu'un kilomètre est une unité métrique de distance. Un kilojoule équivaut à environ 4 calories. Si vous êtes une femme qui veut restreindre modérément son apport énergétique pour perdre du poids, un régime de 5 000 ou 7 600 kilojoules pourrait vous convenir. Si vous cherchez des renseignements sur les régimes qui ne sont pas mesurés en kilojoules, le menu d'un régime de 1 500 calories équivaudrait à un régime de 6 000 kilojoules.

Exemples de menus

Un exemple de menu pour une diète de 5 000 kilojoules peut comprendre un déjeuner composé d'un demi-pamplemousse, de céréales à grains entiers avec du yogourt, du pain grillé et du lait écrémé; pour le déjeuner, un sandwich au poulet garni de moutarde, de tomate et de laitue et servi avec du lait écrémé et des bâtonnets de carottes et, pour le dîner, un steak de 60 g avec une pomme de terre moyenne, des haricots verts et des concombres. Quelqu'un qui suit un régime de 7 600 kilojoules pourrait manger plus de fruits et de légumes, une plus grande portion de viande - 90 g - au dîner et inclure de la mayonnaise dans un sandwich. Vous pouvez grignoter des fruits, des biscuits de blé et du pain avec du beurre de cacahuète.

Michelle Palmer, une diététicienne australienne, a dit qu'il n'a pas d'importance si vous mangez deux ou six repas par jour pour perdre du poids et que manger fréquemment peut conduire à mauvais choix de collations. Dans une interview avec le "Herald Sun", Palmer dit que son expérience n'a pas soutenu la sagesse actuelle que l'habitude de stimuler le métabolisme de manger six repas par jour conduit à une perte de poids plus importante. C'est bon de grignoter si vous faites des choix sains. Selon Palmer, quatre pommes et une seule barre de chocolat de 60 g contiennent le même nombre de kilojoules, et une seule portion de croustilles contient autant de kilojoules que 9 tasses de maïs soufflé.

Directives des diététistes

L'Association des diététistes de l'Australie recommande que tout régime amaigrissant comprenne beaucoup de fruits, de légumes et de légumineuses - haricots rouges, pois chiches, haricots noirs, pois mange-tout, haricots de Lima. Le DAA suggère également de manger beaucoup de pains de grains entiers, de riz et de céréales, de viande maigre ou de substituts de viande, de produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou d'alternatives telles que des laits de soja et de riz enrichis. Selon l'association, vous devriez boire beaucoup d'eau, limiter la consommation d'alcool et faire attention aux aliments qui contiennent du sel, du sucre et des graisses.

Faites de petits changements

Susie Burrell, une diététicienne qui écrit une chronique pour le "Sunday Telegraph" australien, dit que de petits changements dans votre alimentation mèneront aux plus grands résultats. Elle dit que les changements dans les habitudes alimentaires au cours des 20 dernières années - manger des collations au lieu d'un fruit et une tasse de thé en milieu d'après-midi, par exemple - ont rendu les Australiens plus lourds. La tendance peut également être inversée en adoptant de simples mesures de réduction du kiloujoule, comme l'utilisation de produits laitiers à faible teneur en matières grasses, la réduction de votre consommation de viande rouge et l'utilisation de morceaux de sucre. Vous économisez 800 kilojoules par jour à partir de votre alimentation si vous mangez une portion de steak de la taille d'une paume plutôt qu'une taille suffisante pour couvrir votre main. Et vous économiserez environ 20 kilojoules chaque fois que vous utiliserez un morceau de sucre au lieu d'une cuillère à café de sucre dans du café ou du thé.