L'alimentation des personnes âgées devrait-elle assurer la nutrition?

Une bonne nutrition contribue à Les adultes plus âgés restent en bonne santé, restent autosuffisants et maintiennent une qualité de vie élevée, explique le Centre national de ressources sur la nutrition, l'activité physique et le vieillissement de la Florida International University. Malheureusement, les personnes âgées éprouvent souvent des changements physiologiques, sociaux, environnementaux et économiques qui affectent leur apport nutritionnel. Assurez-vous, un supplément nutritionnel liquide, peut aider à augmenter le contenu nutritionnel du régime d'un adulte plus âgé.

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Contenu nutritionnel

Chaque boîte de Ensure fournit la même nutrition. Chaque 8 oz La portion contient 350 calories et 11 g de graisse, selon la Bibliothèque nationale américaine de médecine, et fournit également 440 g de potassium, 240 mg de sodium et 13 g de protéines. Les vitamines et les minéraux fournis par une portion de Ensure comprennent la vitamine A, la vitamine C et le calcium. D'autres nutriments fournis sont le fer, la vitamine D, l'acide folique et la vitamine B12, parmi beaucoup d'autres.

Importance

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles une personne âgée aurait besoin d'un supplément nutritionnel comme Ensure. Les personnes âgées ne parviennent souvent pas à prendre suffisamment de nutriments, en particulier si elles souffrent d'une maladie ou de la fragilité croissante, selon Consumer Reports. Certains doivent boire quand un trouble digestif ou une maladie chronique comme le cancer limite la quantité de nutriments que les intestins peuvent absorber.

Avantages

S'assurer que la personne âgée peut bénéficier de plusieurs façons. Il a une teneur élevée en calories qui peut rapidement remplacer les calories non consommées en raison de problèmes physiologiques, d'un manque d'accès à la nourriture, du manque de désir de manger ou du manque d'appétit causé par les médicaments. Veiller à compléter le régime alimentaire pour assurer un apport nutritionnel approprié, en particulier de calcium, de vitamine D, de zinc et de vitamine B12, qui sont très importants pour le fonctionnement normal et la cicatrisation, selon l'Académie de nutrition et de diététique.

Considérations

S'assurer que vous pouvez fournir des avantages, mais a aussi quelques négatifs. La teneur élevée en calories peut entraîner un gain de poids si une personne âgée consomme déjà suffisamment de calories pour maintenir son poids, ce qui augmente le risque d'obésité et de problèmes de santé comme le diabète de type 2, les maladies cardiaques et les AVC. À titre de collation ou de substitut de repas, Ensure peut réduire la quantité d'éléments nutritifs naturels apportés par les fruits, les légumes et les grains entiers consommés par les personnes âgées, explique le Dr Michael Hall, médecin de famille du Centre médical régional Dubois. Le corps absorbe et utilise les nutriments naturels plus facilement qu'il dose ceux fournis par les suppléments.

Options alternatives

Pour minimiser le besoin d'Ensure, encouragez un apport sain en calories et en nutriments. Ajouter le beurre de cacahuètes aux craquelins, aux rôties, aux légumes crus et aux fruits frais; saupoudrer des noix hachées ou du germe de blé sur des fruits, du yogourt ou des céréales; et en ajoutant des blancs d'oeufs aux oeufs scrabbled.D'autres options comprennent la restauration de la saveur des aliments fades avec des épices, la planification de collations saines entre les repas et l'encouragement de l'activité physique.