Calories de steak t-Bone

Le contrôle des portions joue un rôle central dans la gestion de vos calories quotidiennes, et les portions de boeuf ne font pas exception. L'American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 6 onces de viande maigre, de poisson ou de volaille par jour. Le boeuf maigre est riche en protéines de haute qualité et contient des nutriments essentiels, tels que le fer, le zinc et les vitamines B. Dans les bonnes quantités, le boeuf maigre peut s'intégrer dans une alimentation saine sans le souci d'ajouter des calories en excès.

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Contrôle des calories

En ce qui concerne les coupes de bœuf, la longe est plus faible en gras et en calories que d'autres coupes. Le steak T-bone est une coupe tendre prise à partir de la longe courte à l'arrière du bétail. Alors que l'idée d'avoir un gros morceau de bifteck juteux peut sembler alléchante, il est préférable de contrôler vos portions. Une bonne portion pour le bœuf est de 3 onces, soit environ la taille d'un jeu de cartes ou de cartes. Une portion de 3 onces de steak T-bone avec tout le gras coupé contient 210 calories, 5 grammes de gras saturés et 6 grammes de gras insaturé. Coupez toute graisse visible de votre bifteck et choisissez des méthodes de cuisson telles que les grillades, qui ne nécessitent pas d'ajouter de l'huile.