Vitamine C pour réparer les lésions nerveuses

Le cerveau et le système nerveux central sont constitués de grandes quantités de cellules nerveuses. Le projet HOPES de l'Université Stanford note également que la vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est également très répandue dans certaines parties du cerveau situées entre les cellules nerveuses. Des études ont montré que la vitamine C peut réparer et prévenir les lésions nerveuses.

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À propos de la vitamine C dans le corps

La vitamine C est également connue sous le nom d'acide ascorbique et, selon l'Université de Stanford, à l'intérieur du corps, elle change de forme en un composé chargé négativement appelé ascorbate. La plupart des animaux fabriquent leur propre vitamine C, mais les humains et certains autres animaux apparentés ne le peuvent pas à cause d'une mutation génétique. Selon le projet HOPES de l'Université Stanford, les humains doivent avoir de la vitamine C dans leur alimentation pour fabriquer les molécules nécessaires. La vitamine C est importante dans la production de collagène, de carnitine et de noradrénaline.

À propos des radicaux libres

Les radicaux libres peuvent endommager les cellules en volant leurs électrons par un processus appelé oxydation. L'Université de Stanford affirme que les radicaux libres peuvent provenir de l'air, de la nourriture, des médicaments ou même de l'eau. Lorsque les radicaux libres oxydent ou endommagent une cellule, la cellule peut perdre sa fonction normale et éventuellement mourir. Selon le projet HOPES de Stanford, l'augmentation de la production de radicaux libres cause ou accélère les lésions et les dommages aux cellules nerveuses.

La vitamine C combat les radicaux libres

La vitamine C a de fortes propriétés anti-oxydantes, selon l'Université de Stanford. Dans votre corps, la vitamine C se transforme en ascorbate et a une charge négative. Stanford dit que l'ascorbate est capable de neutraliser les radicaux libres en faisant don de ses électrons aux radicaux libres. Cela protège à son tour d'autres parties de la cellule comme l'ADN et les protéines d'avoir leurs électrons volés, protégeant ainsi les cellules nerveuses.

Ascorbate and Nerve Diseases

Les scientifiques de l'université de Stanford ont trouvé que l'ascorbate est très élevé dans la région striatale du cerveau. La plus grande partie se trouve entre les cellules nerveuses dans ce que Stanford appelle le liquide extracellulaire. Au cours de l'activité motrice, les cellules nerveuses libèrent de l'ascorbate dans les espaces extracellulaires. Selon Stanford, la recherche a montré que chez les souris avec des lésions nerveuses, ce mécanisme de libération ne fonctionne pas aussi bien, donc une diminution de la fonction motrice pourrait être liée à la baisse des niveaux d'ascorbate dans certaines régions du cerveau.

Recherche prometteuse

Les recherches de l'Université Stanford ont montré que les injections d'ascorbate chez la souris avec des lésions nerveuses amélioraient leur fonction motrice. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que des quantités insuffisantes d'ascorbate aggravaient les symptômes nerveux. Une étude française menée sur des souris par le Dr Michel Fontes a montré que le traitement par la vitamine C ou l'acide ascorbique améliorait les symptômes de la maladie de Charcot-Marie-Tooth, un trouble nerveux qui touche 1 patient sur 2 500 Américains.Les chercheurs prévoient de découvrir à l'avenir si la vitamine C a les mêmes effets sur l'amélioration des conditions humaines que sur les souris de laboratoire.