Quels sont les bienfaits du vin rouge pour le nettoyage du mucus? Les flavonoïdes
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Les flavonoïdes, ou substances végétales de type antioxydant, présentes dans le vin rouge peuvent réduire le mucus et les mucosités associés à plusieurs conditions. Le vin rouge contient une abondance de resvératrol flavonoïde, qui est produite par la réaction des plantes au stress. Les flavonoïdes se trouvent principalement dans les fruits tels que les raisins - dont le vin rouge est dérivé - les pommes et les poires. L'Institut Linus Pauling rapporte qu'en plus de leurs propriétés antioxydantes, les flavonoïdes du vin rouge agissent comme des agents antiviraux et anti-inflammatoires, ce qui suggère qu'ils peuvent aider à combattre certaines maladies produisant du mucus.
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Rhume commun
Le rhume, ou infection à rhinovirus, est une infection des voies respiratoires supérieures qui peut produire du mucus, de la congestion et un écoulement nasal. Les infections entraînent une inflammation - le mécanisme de défense naturel du corps qui détruit les bactéries et les virus. On pense que le resvératrol, qui se trouve dans le vin rouge, empêche la production de deux molécules produisant une inflammation. Ce sont la sphingosine kinase et la phospholipase D.
Sinusite aiguë et chronique
Les symptômes tels que l'inflammation, l'accumulation de mucus et la décharge se produisant dans la sinusite aiguë et la sinusite chronique peuvent bénéficier des effets anti-inflammatoires du vin rouge. Les sinusites aiguës et chroniques ont des symptômes similaires, qui incluent une décharge épaisse jaune ou verdâtre. La sinusite aiguë est une infection brève qui résulte habituellement d'un rhume, mais comme dans la sinusite chronique qui dure 12 semaines ou plus, elle peut également être causée par diverses infections.
Maladie respiratoire
Les flavonoïdes dans le vin rouge pourraient diminuer le flegme associé aux maladies respiratoires. Les maladies respiratoires chroniques sont une cause fréquente de décès et peuvent être réduites par les flavonoïdes selon une enquête publiée en 2004 dans le "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine". "L'équipe d'enquête a déterminé que des niveaux élevés de flavonoïdes dans les aliments étaient associés à une diminution de la fréquence de la toux et des mucosités; ils croient que les oxydants - les radicaux libres produits par les toxines - sont responsables de l'inflammation et des lésions tissulaires chez les patients souffrant de maladies respiratoires chroniques.Les composants antioxydants et anti-inflammatoires des flavonoïdes peuvent jouer un rôle essentiel dans la prévention de la toux et des mucosités chroniques. Le numéro d'avril 2009 de "International Immunopharmacology" rapporte que le vin rouge peut même supprimer la production de mucus et l'inflammation des bronches dans l'asthme>
