Aliments à grignoter hypocaloriques et à faible teneur en sucre

Un plan de perte de poids consiste à réduire le nombre de calories que vous consommez par jour. Afin d'éviter une faim excessive, laissez grignoter entre les repas - mais choisissez des aliments faibles en calories et en sucre. Même avec ces limitations, vous avez beaucoup d'options au-delà des bâtonnets de céleri et des gâteaux de riz.

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Importance

Les aliments à grignoter riches en sucre sont généralement aussi plus caloriques et moins nutritifs. Le sucre est composé d'hydrates de carbone, qui fournissent de l'énergie à l'organisme mais n'offrent ni vitamines, ni minéraux, ni autres macronutriments. Le sucre provoque une augmentation rapide de la glycémie mais ne vous aide pas à vous sentir rassasié. L'American Heart Association a rapporté en août 2009 que les Américains consomment plus de 22 cuillères à café. de sucre ajouté quotidiennement, en complétant leur régime avec 355 calories supplémentaires. Au cours d'une année, cela peut entraîner 37 livres supplémentaires.

Types d'aliments

Les légumes sont faibles en sucre et en calories. Les protéines sont également faibles en sucre, et les sources maigres offrent entre 25 et 40 calories par once. Certains fromages à faible teneur en matière grasse sont faibles en calories et en sucre. Les céréales à grains entiers et autres céréales sont également relativement faibles en calories, lorsqu'elles sont cuites sans graisses ou édulcorants ajoutés.

Échantillons de collations

Allez au-delà des mini-carottes et des tomates raisins et grignotez des pois mange-tout, des lanières de poivron rouge, des fleurons de chou-fleur et des lances de concombre. Le maïs soufflé à l'air contient seulement 30 calories par tasse. Enduisez-le d'un peu d'aérosol de cuisson et saupoudrez de 1 c. Fromage parmesan ou sel d'ail pour ajouter de la saveur. Gruau instantané ordinaire fait une collation chaude et chaleureuse avec seulement 100 calories par paquet. Les quartiers de fromage léger à tartiner contiennent seulement 35 calories par portion avec 1 g de sucre. Crevettes cuites - avec 99 calories dans un 3. 5 oz. portion - et tranches de charcuterie - avec 50 calories par 2 oz. Servir - pourrait ressembler à des collations non conventionnelles, mais ils peuvent satisfaire votre appétit avec peu de calories et peu de sucre.

Considérations

Les fruits et les produits laitiers faibles en gras peuvent être riches en sucre, mais ce type de sucre est naturel. Ces aliments sont relativement faibles en calories par portion et offrent des vitamines, des minéraux et des antioxydants précieux pour favoriser une bonne nutrition. Les fruits entiers sont une bonne source de fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié. Les produits laitiers peuvent contribuer à la perte de poids, comme le suggère une étude de l'Université Curtin en Australie, selon laquelle les personnes suivant un régime hypocalorique comprenant cinq portions de produits laitiers par jour perdent plus de poids et de graisse abdominale que les personnes consommant trois portions par jour.

Attention

Certains aliments contiennent peu de sucre et de calories, mais ils offrent peu de nutrition ou de satisfaction. La gélatine édulcorée artificiellement, les gâteaux de riz nature et les glaçons sans sucre peuvent vous satisfaire pendant que vous les mangez, mais ils ne vous gardent pas pour longtemps.Chez les personnes sensibles, les édulcorants artificiels peuvent également provoquer des réactions. Des produits comme l'aspartame, le sucralose et la saccharine peuvent vous faire craquer des aliments plus sucrés, note le Dr William Sears sur son site Web.