Combien de calories la soupe Pho a-t-elle?

Pho est une soupe vietnamienne qui se compose de nouilles, de basilic, de poivrons, de germes de soja, de citron vert et généralement d'une viande comme le bœuf ou le poulet.

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Calories

Selon le site TheDailyPlate de LIVESTRONG, la soupe pho faite avec du poulet contient 475 calories par portion de 1 tasse et demie. Pho fait avec du boeuf a 367 calories par portion.

Informations nutritionnelles supplémentaires

Chaque 1/2 tasse de pho au poulet contient 6 grammes de matières grasses, 58 g de glucides, 44 g de protéines, 1 200 milligrammes de sodium et 4 g de fibre. Chaque portion de pho au bœuf contient 6 g de matières grasses, 51 g de glucides, 24 g de protéines, 384 mg de sodium et 2 g de fibres.

Considérations

Il existe de nombreuses variations sur les ingrédients utilisés dans la soupe pho. Ceux qui surveillent leur apport calorique devraient limiter la quantité de viande qu'ils consomment de la soupe, car cela représente une grande partie des calories.