Plan de régime alimentaire pour une semaine

Régulièrement, les poissons et fruits de mer se nourrissent de protéines maigres et de grandes quantités d'acides gras oméga-3 qui réduisent les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète. Un régime de fruits de mer utilise du poisson et des crustacés pour vos principales sources de protéines - si cela vous intéresse, essayez-le pendant une semaine pour voir si c'est bon pour vous. Consultez toujours votre médecin avant de changer radicalement votre régime alimentaire. La Food and Drug Administration exhorte les femmes enceintes ou susceptibles de tomber enceintes, les jeunes enfants et les mères qui allaitent à ne pas manger de poisson riche en mercure. Ces variétés comprennent le requin, l'espadon, le maquereau et la mosaïque.

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Savoureux petits-déjeuners de fruits de mer

Les petits-déjeuners à base d'œufs se marient généralement bien avec les poissons et les crustacés. Pour quelque chose de rapide, essayez les œufs brouillés avec du saumon ou de la chair de crabe et quelques poignées de légumes verts à feuilles. Servir le brouet sur du pain grillé ou dans une tortilla pour un petit déjeuner plus copieux. Un muffin anglais avec un filet de tilapia ou de morue et une tranche de fromage faible en gras est un autre petit déjeuner de fruits de mer savoureux, tout comme un oeuf cocotte avec des crevettes ou des pétoncles. Si vous avez des restes d'un dîner ou d'un déjeuner à base de fruits de mer, n'hésitez pas à les réchauffer, ajoutez une tranche de pain grillé ou un morceau de fruit et appelez-le petit-déjeuner.

Fishy Lunch Options

Les salades et les sandwiches sont des repas santé qui marchent bien avec les fruits de mer. Par exemple, avoir une salade de roquette chargée de légumes et la mélanger avec des pétoncles, des crevettes cuites à la vapeur ou des huîtres. Alternativement, faire une salade de fruits de mer crémeuse avec des haricots, du maïs et du yogourt nature à utiliser comme une garniture de sandwich. Des filets de poisson de n'importe quelle variété associés à quelques légumes frais font des garnitures savoureuses pour les sandwiches, les wraps et les pitas. Un autre déjeuner à essayer est cuit à la vapeur de poisson sur du riz ou un autre grain entier et assaisonné de jus de citron ou de citron vert.

Dîners de fruits de mer simples

Les pâtes, les soupes et les sautés sont d'excellents dîners à base de fruits de mer et la plupart n'ont pas besoin de beaucoup de temps pour se préparer. Essayez les pâtes dans une sauce Alfredo faible en gras, avec de la morue, du fondant, des pétoncles ou de la sole. Vous pouvez également faire un gros lot de soupe de palourdes ou de soupe jambalaya comme dîner pour les prochains jours. Un sauté avec presque n'importe quel type de fruits de mer et de légumes frais servis sur des grains entiers cuits est un autre choix facile. Avoir une banane ou une poignée de baies pour le dessert pour aider à équilibrer vos repas.

Collations de fruits de mer On-the-Go

Les collations aux fruits de mer ne sont pas aussi rares qu'on pourrait le croire. Par exemple, le poisson séché est savoureux, portable et disponible dans un large éventail de saveurs et de variétés. Les fruits de mer en conserve comme les huîtres, le thon, les sardines et le hareng sont également des collations nutritives. Si vous préparez des collations pour une foule, essayez un cocktail de crevettes, des muscles ou des huîtres.

Exemple de menu de fruits de mer

Vous n'avez pas besoin de fruits de mer à chaque repas de la journée, tous les jours de la semaine.Pour réduire votre consommation de mercure, concentrez-vous sur les fruits de mer à faible teneur en mercure qui aiment le saumon, la crevette, le thon pâle en conserve, la goberge et le poisson-chat. Un jour d'échantillon sur le régime de fruits de mer pourrait commencer avec une épinards et fromage omelette suisse et une banane pour le petit déjeuner, puis une collation de saumon saccadé. Pour le déjeuner, vous pourriez avoir une salade de pois chiche avec des tomates et des mangues, puis pour le dîner un bol de soupe de palourdes avec une tranche de pain grillé et une salade de fruits pour le dessert.