Les médecins disent que ce sont les meilleurs aliments pour le reflux acide

Rien ne peut gâcher un bon repas comme le reflux acide. Cette douleur à la poitrine qui brûle est tellement inconfortable. «Généralement, des facteurs liés au mode de vie, tels que le tabagisme, le surpoids ou l’absence d’activité physique, peuvent augmenter le risque de développer un reflux acide», explique Sammi Haber, diététicienne et nutritionniste. «Dans certains cas, le reflux peut être causé par différents comportements alimentaires, comme manger trop rapidement, s'allonger immédiatement après avoir mangé ou s'endormir juste après avoir mangé.» Alors, que pouvons-nous manger et faire pour réduire le reflux acide?

Nous avons demandé à Haber de décomposer les meilleurs aliments et de nous donner ses conseils pour l’empêcher. Faites défiler vers le bas pour voir ce qu'elle suggère.

Gingembre

"Le gingembre peut être apaisant pour l'estomac, ce qui aide si la muqueuse de l'estomac est irritée", dit Haber.

banane

Comme le gingembre, Haber dit que les bananes sont également apaisantes pour l'estomac.

poulet

«En général, suivre un régime alimentaire sain peut aider à prévenir les symptômes du reflux. C'est pourquoi il est judicieux de manger beaucoup de légumes, de protéines maigres et de glucides complexes», déclare Haber. La protéine maigre comprend le poulet, la dinde ou le poisson.

choufleur

Les légumes que Haber recommande incluent le chou-fleur, le brocoli et les épinards. Elle recommande également certains comportements alimentaires pour aider à réduire le reflux acide. “Essayez de manger de petits repas fréquents au lieu de gros repas. Concentrez-vous sur le fait de manger lentement et de bien manger », dit-elle.

Chewing-gum

«Le chewing-gum (n'importe quel goût sauf celui de la menthe!) Stimule la salive pour aider à transporter les aliments dans l'œsophage», déclare Haber.

Patates

Pour Haber, les glucides complexes comprennent les pommes de terre et les patates douces. "Ces aliments ne contiennent pas non plus les déclencheurs typiques du reflux - ils ne sont pas épicés, acides ou riches en matières grasses", dit-elle.

Riz brun

Le riz brun est également considéré comme un glucide complexe. Un autre conseil utile pour aider à réduire le reflux acide est de tenir un journal alimentaire. «Le reflux étant tellement individualisé, il est utile de savoir quels aliments sont à l'origine de vos symptômes. Tenir un journal des aliments et des symptômes pendant une semaine peut aider à identifier les aliments déclencheurs courants à éviter et ceux qui n’ont pas d’effet sur votre reflux », déclare Haber.