Calories dans le beurre d'arachide fait maison

Le beurre d'arachide peut être une excellente source de protéines et de gras sains. La consommation de beurre d'arachide est associée à un taux de cholestérol total inférieur, à un taux de cholestérol LDL inférieur ou «mauvais» et à des triglycérides inférieurs, tous associés à un risque cardiovasculaire moindre », explique Richard Mattes, Ph. D., RD ​​dans Rapport 2007 de CNNheath.com Cependant, le beurre d'arachide préparé commercialement peut contenir des niveaux élevés de sucres ajoutés.Créer votre propre beurre de cacahuète peut vous aider à contrôler la teneur en nutriments.

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Calories

Le beurre d'arachide maison contient environ 116 calories par portion de 2 cuillères à soupe, mais la teneur en calories de votre recette peut varier en fonction des autres ingrédients que vous utilisez en plus des arachides et de l'huile d'arachide.

Matière grasse

Les arachides sont naturellement riches en matières grasses - et le beurre d'arachides fait maison est riche en matières grasses Le beurre d'arachide fait maison contient environ 10 grammes de gras par portion., le beurre de cacahuète est une bonne source de gras monoinsaturés, ce qui peut aider à réduire le risque de maladies la maladie de rt, selon l'American Heart Association.

Teneur en hydrates de carbone

Le beurre de cacahuète est pauvre en glucides. Chaque portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète fait maison contient 4 grammes de glucides dont 1,5 grammes de fibres.

Teneur en protéines

La protéine est un nutriment essentiel qui aide à développer les muscles et autres tissus corporels. Cela peut aussi aider à apaiser la faim. Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide fait maison contient environ 4,3 grammes de protéines.