Effets du sucre sur le trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention

Dans la recherche continue d'une réponse définitive au problème du trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention, les chercheurs ont évalué un certain nombre des approches diététiques, y compris les effets du sucre sur le TDAH. Alors que la recherche ne supporte pas un lien entre l'ingestion de sucre et l'aggravation des symptômes du TDAH, il existe des preuves que pour certaines personnes, le sucre fait une différence.

Vidéo du jour

Résultats de recherche

Une étude du Dr Mark Wolraich en 1985 a duré trois jours et a étudié 16 enfants en milieu hospitalier [Effets de l'ingestion de saccharose sur le le comportement des garçons hyperactifs; M. Wolraich et al, "Journal of Pediatrics"; Avril 1985; 106 (4), 675-82]. Les critiques affirment que cette petite taille d'échantillon étudiée pendant une durée limitée dans un environnement artificiel ne pourrait pas produire des résultats qui pourraient être appliqués de manière fiable à la plus grande population de personnes atteintes de TDAH.

Une autre étude de Drs. En 1994, Hoover et Milich ont étudié 35 enfants dont les mères les avaient décrits comme sensibles au sucre. Tous les enfants ont reçu une boisson sans sucre, mais la moitié des mères ont appris que la boisson contenait des sucres. Toutes ces mères ont évalué leurs enfants comme étant plus hyperactifs après avoir consommé la boisson. Milich a conclu que le problème résidait dans les attentes parentales, et non dans le sucre [Effets de l'espérance d'ingestion de sucre sur les interactions mère-enfant; D. W. Hoover et R. Milich, «Journal of Abnormal Child Psychology»; Août 1994; 22 (4), 501-5]. Les critiques soutiennent avec la petite taille de l'échantillon, la durée limitée, et la nature subjective de la sélection des participants et les résultats des tests, les résultats ne pouvaient pas être appliqués de manière fiable à la plus grande population de personnes atteintes de TDAH.

Variations individuelles

Chaque personne atteinte de TDAH est un individu, et certaines personnes atteintes de TDAH deviennent plus hyperactives quand elles mangent du sucre. Selon des études rapportées par le Dr Anthony Kane de ADD Advances ADHD, les symptômes sont plus graves après avoir mangé du sucre chez certaines personnes atteintes de TDAH. Le sucre est également vide de nutrition, prenant la place d'autres aliments sains dans le régime alimentaire; en fait, il n'y a aucun avantage reconnaissable à ajouter du sucre dans l'alimentation.

Bottom Line

En fin de compte, il est possible que le sucre aggrave les symptômes du TDAH. La meilleure façon de déterminer comment vous réagissez au sucre est de couper tous les sucres de votre alimentation pendant plusieurs jours, puis prenez du jus de fruit avec du sucre ajouté. La façon dont vous réagissez à cette boisson vous donnera des informations qui peuvent vous aider à planifier votre apport alimentaire. Vous pouvez atténuer les effets du sucre dans votre alimentation en limitant les quantités et en mangeant toujours des protéines lorsque vous prenez une collation sucrée.