Collations riches en protéines
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Noix et graines
- Smoothies et autres collations à base de produits laitiers
- Céréales et Granola
- Autres idées de collations riches en protéines
Selon les Centers for Disease Control, les protéines se retrouvent dans tous les muscles, tissus et cellules de notre corps. La protéine est décomposée dans le corps et doit être remplacée par la nourriture. L'Institute of Medicine recommande que la plupart des individus consomment de 10 à 35% de leurs calories totales à partir de protéines. Pour le régime moyen de 2000 calories, cela équivaut à environ 50g ou plus de protéines chaque jour. Les viandes, la volaille, les fruits de mer et les œufs sont des composants des repas riches en protéines qui sont généralement reconnus pendant la journée. Cependant, il existe de nombreux autres aliments, à base de plantes et d'animaux, qui peuvent fournir une source riche en protéines non seulement pendant les repas, mais aussi pendant les collations.
Vidéo du jour
Noix et graines
-> Bol rempli de graines de citrouille Crédit photo: Elena Elisseeva / Hemera / Getty ImagesUne once de noix, selon la base de données des États-Unis Nutrient Department of Agriculture, contient entre 4 et 6g de protéines. L'École de santé publique de l'Université Harvard affirme que les noix sont non seulement une source de protéines, mais qu'elles peuvent également réduire le risque de maladie cardiaque si elles sont consommées plusieurs fois par semaine. Il est important d'éviter de trop manger les noix car elles contiennent 150 à 200 calories par once. Mais en utilisant des noix comme un remplacement pour les frites ou d'autres collations salées peuvent fournir une alternative de collation saine. Les graines, telles que les graines de tournesol ou de citrouille, sont aussi une riche source de protéines, à raison de 6 à 9g de protéines par once.
Smoothies et autres collations à base de produits laitiers
-> Smoothie myrtille Crédit photo: Brent Hofacker / iStock / Getty ImagesUn mélange de fruits et de miel coupé en dés, accompagné d'une tasse de yogourt, peut créer un smoothie riche en protéines à boire comme collation entre les repas. Une tasse de yogourt, dans un smoothie ou seul, peut fournir 8 à 13g de protéines par tasse, selon la marque et le type de yogourt. En outre, 1 oz. de fromage fournit environ 7g de protéines, selon la Base de données sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Le fromage peut être mangé seul, par exemple avec du fromage à la mozzarella, ou tranché avec des craquelins de blé entier comme collation riche en protéines. En outre, 1 tasse de lait ou de chocolat au lait, à 8g de protéines par tasse, peut fournir des protéines après une séance d'entraînement ou entre les repas.
Céréales et Granola
-> Céréales de son avec des framboises et des myrtilles Crédit photo: Jill Chen / iStock / Getty ImagesLes céréales de son et les céréales à base de blé peuvent fournir environ 3 à 6g de protéines par tasse, selon les États-Unis Base de données sur les nutriments du ministère de l'Agriculture. Une tasse de céréales sèches, ou avec 1/2 tasse de lait écrémé ou écrémé, peut fournir une collation riche en protéines après un entraînement, entre les repas ou comme alternative saine à une collation sucrée pour le dessert.En outre, 1/2 tasse de granola, qui contient environ 4 g de protéines, peut être consommée avec des raisins secs et d'autres fruits secs comme un mélange riche en protéines ou être utilisé comme garniture riche en protéines pour le yogourt.
Autres idées de collations riches en protéines
-> Humus avec huile, olives et épices Crédit photo: Fudio / iStock / Getty ImagesA 1-c. servir du hoummos à 1 g de protéines, du beurre de cacahouète à environ 4 g de protéines ou du fromage à la crème à 1 à 2 g de protéines réparties sur des craquelins ou des bâtonnets de céleri peuvent constituer une collation saine et riche en protéines. D'autres idées de collations riches en protéines comprennent 1 oz. de salami, 1/2 tasse de pudding faible en gras, ou un 1 oz. barre granola, qui fournissent tous entre 3 et 4g de protéines.