Comment manger sainement à l'usine de gâteaux au fromage

Si vous regardez votre consommation de gras, de cholestérol et de sodium, The Cheesecake Factory - populaire pour son plats de spécialité, hamburgers gastronomiques et choix de gâteaux au fromage - peut sembler être une zone interdite. Un repas typique peut atteindre 1, 200 calories avec plus de 40 grammes de gras saturés et plus de 700 milligrammes de sodium. La Cheesecake Factory n'est pas inhabituelle: la National Consumers League prévient que la majorité des restaurants servent des aliments riches en matières grasses et en sodium dans des portions surdimensionnées. Toutefois, si vous êtes au courant de quelques lignes directrices sur l'alimentation saine de base, vous pouvez prendre un repas à la Cheesecake Factory sans avoir à souffler votre plan nutritionnel.

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Amuse-bouches sains

Étape 1

Commandez une salade du menu Skinnylicious de The Cheesecake Factory, comme la salade hachée Skinnylicious Factory, mais demandez à tous Les matières grasses et riches en amidon telles que le bacon, le fromage bleu et le maïs doivent être éliminées pour faire baisser le total des calories de 570 calories par salade à environ 317 calories. Demandez à ce que la salade soit servie avec la vinaigrette dans un récipient sur le côté pour encore moins de calories et moins de sodium.

Étape 2

Choisissez un apéritif de menu Skinnylicious riche en légumes et pauvre en calories et en matières grasses, comme les Edamame ou les poivrons Charish Shishito, qui contiennent seulement 140 calories et 1 gramme de graisses saturées par portion. Gardez votre consommation de sodium sous contrôle en demandant que votre apéritif soit préparé sans sel et que toutes les sauces soient servies sur le côté.

Étape 3

Envisagez de commander un apéritif au poisson sain comme le Skinnylicious Ahi Carpaccio, qui contient 250 calories. Diviser l'apéritif entre deux personnes pour moins de calories par portion. Évitez le Ahi Carpaccio si vous êtes enceinte ou allaitez: Le thon Ahi est riche en mercure.

Plats sains

Étape 1

Choisissez un plat de poisson ou de volaille Skinnylicious, comme le saumon grillé Skinnylicious, qui contient 570 calories et 732 milligrammes de sodium, ou le poulet grillé Skinnylicious, qui contient 560 calories. Demander que votre repas soit préparé sans sel ou sauce ajoutée pour moins de sodium.

Étape 2

Demandez que votre repas soit servi avec des légumes frais supplémentaires. Évitez d'ajouter du sel à la table.

Étape 3

Demandez une boîte à emporter et empaquetez la moitié de votre repas une fois qu'il a été servi si les portions sont trop grandes.

Conseils

• Pour une boisson qui accompagnera votre repas au Cheesecake Factory, buvez de l'eau ou une boisson sans sucre, comme du thé non sucré plutôt que du soda ou de la bière. Commandez un verre de vin si vous voulez une boisson alcoolisée. Le menu Skinnylicious du Cheesecake Factory n'inclut pas d'options de desserts hypocaloriques. Vous pouvez demander si le chef est prêt à vous préparer un petit bol de fruits frais, ou choisir l'un des cocktails hypocaloriques du menu Skinnylicious.Les exemples incluent le Cosmopolitan Skinnylicious ou Margarita, qui contiennent tous les deux 150 calories.

Avertissements

• Sachez que même les aliments du menu SkinnyLicious du Cheesecake Factory sont riches en sodium: un apéritif typique peut contenir plus de 1 000 milligrammes de sodium, alors qu'un plat principal peut contenir plus de 1 200 milligrammes. Un adulte en bonne santé devrait se limiter à 2 300 milligrammes de sodium par jour; un adulte suivant un régime restreint en sodium ne doit pas consommer plus de 1 500 milligrammes par jour.