Faits nutritifs des smoothies à la fraise
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Les fraises étaient vénérées par les Romains pour leur valeur en médecine, et elles sont apparues dans la littérature classique, y compris "Othello" de William Shakespeare, selon l'Université de Extension de l'Illinois. Si vous aimez boire vos fruits, faites un smoothie aux fraises. Faites-le bien, et vous aurez une collation hypocalorique, faible en gras et très nutritive.
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Calories
Le nombre de calories que contient votre smoothie dépend de la façon dont vous décidez de le faire. En supposant que vous faites votre smoothie en utilisant seulement une tasse de moitiés de fraises congelées et une tasse de lait sans gras, votre smoothie aura 135 calories. Si vous ne pouvez pas ou ne choisissez pas de consommer des produits laitiers, en utilisant une tasse de lait de soja vanille léger met votre smoothie à 129 calories. Si vous avez besoin d'un peu plus de douceur, le sucre ajoute 16 calories par cuillère à café, et la moitié d'une petite banane ajoute 45 calories.
Lipides
Les smoothies aux fraises, s'ils sont préparés avec des produits laitiers maigres ou des succédanés de produits laitiers, sont pauvres en graisses. Les fraises ont moins de 1 / 2g de graisse par tasse. Le lait sans gras n'est pas vraiment sans gras mais a seulement. 44g de matières grasses par tasse, et le lait de soja léger vanille a 1. 5g de matières grasses par tasse. Si vous utilisez d'autres produits laitiers, tenez compte de leur teneur en matières grasses. Le lait standard de soja a 4.7g de graisse, 1 tasse de lait de 1 pour cent a 2. 37g de graisse, 2 pour cent de lait a 4.8g, et le lait entier a 7. 9g de graisse.
Fibre
Les fibres réduisent vos risques de souffrir de maladies cardiaques et de diabète, et aident votre système digestif à rester en bonne santé, selon MedlinePlus. Les smoothies aux fraises sont une source de fibres. Contrairement au jus, qui laisse des fibres dans le presse-agrumes, lorsque vous faites un smoothie à partir de fruits entiers, vous retenez toute la fibre dans le fruit. Une tasse de moitiés de fraises contient 3g de fibres alimentaires. Ajouter la moitié d'une petite banane pour 1. 3g de fibres. Utilisez du lait de soja pour augmenter encore plus la fibre de votre smoothie. Une tasse de lait de soja vanille léger fournit 1g de fibres.
Avantages
Les fraises sont l'une des meilleures sources de vitamine C. Elles contiennent plus de vitamine C que d'agrumes, selon l'Université de l'Illinois Extension, fournissant 149 pour cent de la valeur quotidienne, selon la nourriture Fat Secret et base de données d'information nutritionnelle.
Considérations
Si vous faites des smoothies pour d'autres, gardez à l'esprit que le lait et le soja sont deux des allergènes les plus courants, selon la Food and Drug Administration. La FDA dit que les allergies alimentaires représentent 30 000 visites à la salle d'urgence chaque année, alors posez des questions sur les allergies avant de remettre un smoothie à la fraise à quelqu'un.
