L'algue de régime de salade d'algues
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Les Algues procurent au corps une gamme d'avantages pour la santé en raison de sa teneur en minéraux essentiels, selon The Best of Raw Food online. Les algues sont souvent considérées comme un «super aliment ancien» et ont été utilisées tout au long de l'histoire pour promouvoir la santé et la longévité. Les algues sont disponibles sous forme de suppléments lorsque la forme alimentaire n'est pas disponible, mais une façon d'obtenir les avantages pour la santé des algues est dans une salade d'algues. Consulter un nutritionniste pour des informations complètes sur les algues.
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Valeur nutritive
Les gens mangent des algues depuis des années pour obtenir la meilleure nutrition possible. Selon le meilleur des aliments crus en ligne, les algues contiennent une mine de minéraux, y compris l'iode, le calcium, le magnésium et le fer, ainsi que les vitamines A, B et C, les protéines, les fibres, l'acide alpha linoléique et plus encore. L'algue contient plus de vitamine C que l'orange et est l'une des sources les plus riches en calcium. Manger régulièrement de la salade d'algues enrichira également votre corps avec des polysaccharides importants, ce qui peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et le diabète, ainsi que d'améliorer la fonction hépatique et de stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
Avantages
Le contenu nutritionnel de la salade d'algues fournit à votre corps une variété d'avantages pour la santé. L'iode naturel dans les algues aide à maintenir une fonction thyroïdienne saine, selon le Best of Raw Food en ligne. L'algue sert d'agent anti-viral, anti-bactérien et anti-inflammatoire naturel, qui est efficace pour maintenir une santé optimale. La teneur en vitamines et minéraux de la salade d'algues peut aider à améliorer et à maintenir la santé de vos cheveux, de votre ouïe, de votre mémoire, de votre peau, de votre vue et de vos dents. Les nutriments supplémentaires peuvent également bénéficier à la santé de votre système immunitaire, stabiliser les niveaux de cholestérol, soutenir des niveaux de pression artérielle sains et aider à une bonne digestion. Consultez votre fournisseur de soins de santé pour les avantages complets pour la santé des algues.
Recette
Les algues sont souvent consommées en sushi (nori) ou peuvent être transformées en une salade nutritive, selon le Best Raw of Food online. Une recette pour la salade d'algues comprend une version brute qui remplace le sucre avec de la stevia et du vinaigre de riz avec du jus de citron. Cette recette demande également de la sauce de soja non pasteurisée appelée tamari, pour une valeur nutritive supplémentaire. La recette est faite en utilisant des algues, de la stévia, de l'huile de sésame crue, des graines de sésame, du tamari et du jus de citron. La vinaigrette est faite en combinant la stevia, l'huile, le soja et le jus de citron. Ensuite, mélangez les algues avec la vinaigrette, saupoudrez de graines de sésame et savourez.
Effets de blocage des graisses
La consommation de salade d'algues peut également être bénéfique pour votre capacité à lutter contre les graisses, car la fibre contenue dans les algues pourrait bloquer plus de 75% de l'absorption de graisse, selon DivineCaroline en ligne.La fibre dans les algues, appelée alginate, peut empêcher votre corps de se décomposer et d'absorber les graisses alimentaires. Cette fibre d'algues peut effectivement bloquer la graisse plus efficacement que 60 autres types de fibres naturelles et certains médicaments. Ces allégations ne sont pas médicalement ou scientifiquement prouvées, alors consultez votre fournisseur de soins de santé pour plus d'informations sur l'alginate et ses effets.
Formes
La salade d'algues est un repas efficace pour la perte de poids, tout en fournissant à votre corps des vitamines et minéraux essentiels. Pour ceux qui n'apprécient pas la salade d'algues dans la forme de cette recette, il y a aussi une variété d'autres manières de manger la salade d'algue. Selon A 2 Z de la santé, de la beauté et de la forme en ligne, divers magasins de produits de santé et épiceries asiatiques vendent des algues sous diverses formes. Sous forme séchée, il peut être ajouté à la salade de légumes crus ou émietté et saupoudré sur la salade comme assaisonnement. Les bandes d'algues séchées ou les feuilles peuvent également être consommées comme collation, et les algues peuvent être consommées avec un jus de légumes frais et cru. Consultez votre nutritionniste ou épicier local pour plus d'informations sur les formes de salade d'algues.