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Légumes Smoothie Diet

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Anonim

Selon Divine Recipes, un site en ligne qui fournit des recettes pour divers régimes, le régime smoothie aux légumes exige que vous remplaciez un ou plusieurs repas avec une boisson smoothie mélangée faite de légumes. Les smoothies aux légumes, également appelés smoothies verts, sont une façon délicieuse de perdre du poids et d'ajouter des légumes verts à votre alimentation.

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Pourquoi ajouter des smoothies aux légumes à votre alimentation?

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Manger un régime riche en légumes améliore votre santé globale. Crédit photo: gpointstudio / iStock / Getty Images

Manger un régime riche en légumes améliore votre santé globale. Selon le site MyPyramid du ministère de l'Agriculture des États-Unis, manger suffisamment de légumes réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, de diabète de type 2, de cancer, de maladie coronarienne et de perte osseuse. Les légumes riches en potassium aident à maintenir une pression artérielle saine. Les légumes riches en vitamine A protègent contre les infections et gardent les yeux et la peau en bonne santé. Les légumes riches en vitamine C aident à guérir les coupures et les plaies tout en gardant vos gencives saines.

Un avantage supplémentaire des légumes pour les personnes à la diète est leur faible densité énergétique. Les légumes contiennent moins de calories pour un volume donné que la plupart des aliments. Les légumes ont tendance à avoir une teneur élevée en eau, qui ne contient pas de calories. Ils ont aussi tendance à être riches en fibres. La fibre prend plus de temps à digérer que les glucides ou les protéines. La fibre fournit également du volume. Qu'est-ce que cela signifie pratiquement, c'est que vous pouvez faire le plein de légumes sans manger trop de calories.

Comment faire des smoothies aux légumes

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Les smoothies aux légumes sont faciles à faire. Crédit photo: Caleb Fleming / iStock / Getty Images

Les smoothies aux légumes sont aussi faciles à préparer que les smoothies aux fruits. Choisissez une sélection de légumes. Lavez et coupez les. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans le mélangeur avec une sorte de liquide - jus de légumes, riz ou lait de soja, ou jus de fruit si vous voulez un peu de douceur. Expérimentez avec différentes combinaisons de légumes jusqu'à ce que vous trouviez ceux que vous aimez. Si vous ne savez pas par où commencer, consultez une recette de Donna Gates, consultante nutritionnelle et auteure de "The Body Ecology Diet", chez BodyEcology. com pour vous aider à démarrer.

Le plan de régime

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Remplacez un à deux repas par jour avec un smoothie aux légumes. Crédit photo: peredniankina / iStock / Getty Images

Le régime smoothie aux légumes exige que vous remplaciez un ou deux repas par jour avec un smoothie aux légumes. Growing Raw Health recommande de boire un smoothie aux légumes pour le petit-déjeuner. La nutrition dans les légumes vous aide à bien commencer votre journée, et la fibre dans le smoothie vous aide à rester satisfait jusqu'à l'heure du déjeuner.Si vous le souhaitez, vous pouvez également remplacer le déjeuner avec un smoothie aux légumes. Assurez-vous que le troisième repas de la journée contient une petite quantité de protéines de qualité, à faible teneur en gras, de grains entiers et plus de légumes et de fruits. Visez un souper qui fournit 500 à 600 calories.

Précautions

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Évitez les légumes comme les choux de Bruxelles et le chou frisé dans votre smoothie. Crédit photo: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Gates recommande d'éviter les légumes crucifères crus, comme le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou frisé dans vos smoothies aux légumes. Ces légumes sont meilleurs pour vous lorsqu'ils sont consommés cuits. Gates suggère également que si vous êtes sujet à des infections à levures ou virales et que vous évitez les bonbons, vous devriez également éviter les betteraves, les carottes et autres légumes-racines car ils ont tendance à être aussi sucrés que les fruits.

Calories cachées

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Évitez les suppléments hypercaloriques dans votre smoothie si votre objectif est de perdre du poids. Crédit photo: marekuliasz / iStock / Getty Images

Si vous buvez ces smoothies pour perdre du poids, vous voudrez également éviter les suppléments hypercaloriques. Par exemple, un quart de tasse de poudre de protéine ajoute 181 calories à votre smoothie. Une demi-tasse de yogourt nature ajoute 74 calories. Avant d'ajouter autre chose que des légumes à votre smoothie, assurez-vous que vous savez, et pouvez vous permettre, le nombre de calories.