Quels sont les avantages de l'extrait de vin rouge? Le

Le vin rouge contient une substance appelée resvératrol qui peut offrir un certain nombre d'avantages pour la santé. Les personnes qui boivent régulièrement des quantités modérées de vin rouge ont tendance à avoir 20 à 30% moins de cas de maladies coronariennes, mais les scientifiques essaient encore d'apprendre exactement pourquoi, rapporte l'Institut Linus Pauling à l'Université de l'Oregon. La réponse peut être dans le composant resvératrol, mais plus de recherche est nécessaire pour confirmer ses effets. Avant de commencer à prendre des extraits de vin rouge ou des suppléments de resvératrol, consultez votre fournisseur de soins de santé.

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Bienfaits pour la santé

Selon le Centre de cancérologie Memorial Sloan-Kettering, le resvératrol pourrait permettre de lutter contre le durcissement des artères, le cancer et les maladies coronariennes. L'Institut Linus Pauling ajoute que le resvératrol peut avoir des propriétés antioxydantes, des effets anti-inflammatoires et la capacité de garder les plaquettes dans le sang de coller ensemble pour former des caillots. Il peut également être en mesure d'augmenter la longévité. Drogues. com rapporte que le resvératrol peut être en mesure d'aider à réduire les niveaux de sucre dans le sang chez les diabétiques de type 2, améliorer la mémoire et augmenter la mobilité des articulations.

Recherche

Le resvératrol s'est avéré bénéfique dans la lutte contre les infections fongiques dans une étude réalisée au Tokyo Dental College au Japon. Les chercheurs ont étudié les propriétés antifongiques du resvératrol et ont effectué des tests de laboratoire qui ont déterminé sa capacité à inhiber la croissance de Candida albicans, une forme de levure pouvant causer des infections dans le corps. Leurs résultats ont été publiés en mars 2010 dans le "Journal of Microbiology and Biotechnology". "

Considérations

D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer si les effets bénéfiques apparents de la consommation de vin rouge sur la santé proviennent du resvératrol ou d'autres composants du vin. Boire du vin rouge comporte les mêmes risques que la consommation de toute forme d'alcool, et la surconsommation peut entraîner des dommages au foie, hypertension artérielle, obésité et certaines formes de cancer, ainsi que la toxicomanie et les accidents, selon MayoClinic. com. Comme alternative à la consommation de vin rouge, des suppléments de resvératrol ou d'extrait de vin rouge sont disponibles dans les pharmacies, les magasins d'aliments naturels et les grands magasins de vente au détail.

Expert Insight

"Les suppléments de resvératrol peuvent contenir entre 10 et 50 mg de resvératrol, mais les doses efficaces pour la prévention des maladies chroniques chez l'homme ne sont pas connues", déclare l'Institut Linus Pauling.

Interactions possibles

Les personnes qui prennent des médicaments antiplaquettaires, antihistaminiques, hypocholestérolémiants, médicaments contre le VIH, médicaments contre la dysfonction érectile et immunosuppresseurs ne doivent pas prendre de suppléments de resvératrol sans en parler à leur fournisseur de soins de santé. sécurité.Toute personne ayant une forme de cancer qui est sensible aux œstrogènes devrait également éviter de prendre des suppléments de resvératrol, car ils peuvent aggraver la condition, selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.