Quels sont les bienfaits du thé chinois du Yunnan pour la santé?

L'arbre à thé le plus ancien dans les forêts de thé de la province du Yunnan, en Chine, est estimé entre 1 300 et 1 700 ans. Les forêts de thé anciennes sont riches en biodiversité, ce que de nombreux habitants attribuent aux célèbres bienfaits pour la santé des thés produits dans cette province. Bien que la médecine populaire ait longtemps adopté les thés du Yunnan pour le traitement d'une variété de plaintes, la communauté scientifique commence tout juste à examiner les allégations. Certains collectionneurs de thé affirment que les thés du Yunnan s'améliorent avec l'âge et la fermentation, et sont disposés à payer des prix élevés lors des ventes aux enchères de thés âgés du Yunnan.

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Cholestérol réduit

Le thé Yunnan pu'er, parfois appelé thé puer ou puerh, est un type de thé rouge doux cultivé à Yannun depuis plus de 1 000 ans. Le thé a été pris comme un remède populaire en Asie et en Europe pour des centaines d'années. Des études préliminaires menées en France et au Centre de recherche Yunnan Kunming Xiang en Chine indiquent que le thé du Yunnan pourrait réduire la quantité de cholestérol sanguin qui se forme dans les artères. Aucune preuve scientifique sur les humains n'a été complétée, alors vérifiez auprès de votre professionnel de la santé avant d'utiliser le thé Yunnan pour réduire le cholestérol.

Aide à la perte de poids

Le thé du Yunnan est riche en composés chimiques qui peuvent dissoudre les graisses dans le cadre de la digestion des aliments. Le thé pu'er serait un favori parmi les femmes qui suivent un régime pour perdre du poids. Le thé au yunnan tuocha est également étudié par les nutritionnistes français pour son potentiel à réduire les lipides graisseux et aider à la perte de poids. Des preuves anecdotiques suggèrent que le thé de la province du Yunnan peut contrer certains des effets d'un repas gras et faciliter la digestion, mais aucune étude scientifique n'a confirmé. Demandez à votre médecin si les tasses quotidiennes de thé Yunnan pourraient être efficaces dans votre régime de perte de poids.

Combattant contre les nausées

Les thés de la province du Yunnan sont fermentés et séchés avant l'emballage, parfois pendant plusieurs années. Certains collectionneurs de thé croient que le processus de fermentation unique du Yunnan libère des composés puissants qui rendent les thés particulièrement efficaces contre les nausées et les dysentaires. Beaucoup de voyageurs chinois transportent du thé Yunnan avec eux lorsqu'ils voyagent pour contrer les effets de la nourriture et de l'eau contaminées. Longtemps utilisé comme médicament traditionnel pour traiter les nausées, le thé Yunnan n'a pas été étudié scientifiquement pour prouver les assertions. Consulter un professionnel de la santé avant d'utiliser le thé du Yunnan comme un combattant des nausées.